當前位置:味味甜 >

關於桃膠炒豆腐怎麼做的餐飲百科

桃膠炒豆腐怎麼做-桃膠炒豆腐的做法
  • 桃膠炒豆腐怎麼做-桃膠炒豆腐的做法

  • “外酥裏嫩的豆腐,加上QQ滑滑的桃膠!”食材明細主料桃膠(5克)黃瓜(適量)葱(適量)輔料豆腐(一塊)香菜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃膠炒豆腐的做法步驟1、準備好材料,把豆腐切成條,葱切段,黃瓜切片,桃膠泡發二十四小時以上期間多次換水挑清雜質2、豆腐下鍋用油煎3、把豆...
  • 8491
桃膠燉梨的做法 湯羹——桃膠燉梨 桃膠燉梨怎麼做
  • 桃膠燉梨的做法 湯羹——桃膠燉梨 桃膠燉梨怎麼做

  • “很滋潤的一道甜品。家裏有這種風水梨,所以我用的是風水梨。用其他品種的梨都可以。”食材明細主料桃膠(適量)梨(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桃膠燉梨的做法步驟1、主要原料。2、桃膠泡發一晚上,去除雜質,反覆洗淨備用。3、風水梨洗淨去皮,去核。切片備...
  • 12812
可口的桃膠炒豆腐如何做簡單又好吃
  • 可口的桃膠炒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的桃膠炒豆腐是用豆腐和桃膠以及黃瓜等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,豆腐是一種非常健康的食材,含有非常豐富的優質蛋白質,這些蛋白質極其容易會被人體吸收,黃瓜不僅口感清脆爽口而且含有大量...
  • 22132
桃膠炒蛋白怎麼做-桃膠炒蛋白的做法
  • 桃膠炒蛋白怎麼做-桃膠炒蛋白的做法

  • “換換口味,桃膠炒着吃很不錯的。”食材明細主料桃膠(250克)雞蛋(2個)輔料乾貝(10克)葱段(2段)辣椒(1段)生粉(1勺)雞粉(1勺)麻油(1勺)雞汁(1勺)XO醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桃膠炒蛋白的做法步驟1、準備食材。桃膠常温浸泡2小時後放冰箱冰發24小時,再洗除雜質待用。乾貝泡發4~5小...
  • 13185
桃膠怎麼泡發-桃膠怎麼洗
  • 桃膠怎麼泡發-桃膠怎麼洗

  • 在現代生活中,人們的收入日益上升,同時對自己生活質量的要求也進一步提高。桃膠,近年來很受歡迎,是一款美容養顏的食品,尤其針對女性朋友們,好處那是相當的多啊!既能夠提高我們的身體素質,還能夠改善我們的肌膚問題,那麼我們在食用前要怎麼洗呢?一、桃膠怎麼洗清洗一1.取桃膠3-5粒,...
  • 3908
紅豆桃膠銀耳羹怎麼做-紅豆桃膠銀耳羹的做法
  • 紅豆桃膠銀耳羹怎麼做-紅豆桃膠銀耳羹的做法

  • “桃膠煮後,若沒有那紅褐色,乍一看,透明似無,彷彿一碗無料濃湯。吃到嘴裏,滑溜溜沒什麼感覺就下到肚裏,似乎缺少點兒實在感。再做桃膠銀耳羹,桃膠加量,再加些紅豆,增添些許顆粒感,免得有吃而無物之惑。桃膠銀耳滋陰潤燥,紅豆補血健脾。其實還可以把枸杞一起燉,只是不愛那燉到軟爛的枸...
  • 11478
桃膠糖水的做法 桃膠糖水~ 桃膠糖水怎麼做
  • 桃膠糖水的做法 桃膠糖水~ 桃膠糖水怎麼做

  • “前天晚上把桃膠用涼水泡上,第二天起來就軟了,拿十幾顆就可以,因為泡過水的桃膠會膨脹~將水煮開,加入桃膠,煮5分鐘,把紅棗切開去核,放入鍋中,煮到紅棗有點膨脹,再把半個蘋果切成丁,放入鍋中,煮5分鐘,熄火,倒入一瓶純牛奶,搞定!”食材明細主料紅棗(10顆)蘋果(半個)桃膠(15顆)輔料糖(根據自己口味...
  • 11278
桃膠紅豆水果撈怎麼做-桃膠紅豆水果撈的做法
  • 桃膠紅豆水果撈怎麼做-桃膠紅豆水果撈的做法

  • “桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出的樹脂,其味甘苦,性平,有和血的功效。其中還含有可溶性膳食纖維,有不錯的保健作用。看到一道桃膠的水果撈,又正好有那麼一點桃膠,忍不住動了心。可惜除了桃膠,其餘的食材沒一樣對得上~不過沒關係,一切都有變通之法。紅腰豆就用紅豆代替,水...
  • 9038
牛奶桃膠怎麼做-牛奶桃膠的做法
  • 牛奶桃膠怎麼做-牛奶桃膠的做法

  • “桃膠功效與作用補充營養、美容養顏、補腦益智桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,桃膠是桃樹自然分泌,或在外力作用下產生傷口而分泌,具有補充營養、美容養顏、補腦益智的功效。1、​補充營養:人體中的細胞和組織中都含有大量的蛋白質,蛋白質不但是人體中的重...
  • 11734
桃膠紅豆小米粥怎麼做-桃膠紅豆小米粥的做法
  • 桃膠紅豆小米粥怎麼做-桃膠紅豆小米粥的做法

  • “桃膠紅豆小米粥,桃膠順滑Q彈、紅豆軟糯,再加上紅糖小米早餐來一碗舒服一整天。”食材明細主料桃膠(30g)紅豆(50g)小米(60g)輔料老紅糖(1塊)調料清水(1300ml)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃膠紅豆小米粥的做法步驟1、準備食材。2、桃膠紅豆用清水清洗乾淨,放冰箱冷凍一晚上。3、...
  • 4329
桃膠薏米紅豆羹怎麼做-桃膠薏米紅豆羹的做法
  • 桃膠薏米紅豆羹怎麼做-桃膠薏米紅豆羹的做法

  • “這道甜品很適合女同胞喝,桃膠美容養顏,紅豆、薏米祛濕減肥,很不錯哦。”食材明細主料桃膠(25克)薏米(40克)紅豆(40克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桃膠薏米紅豆羹的做法步驟1、桃膠浸泡發好,洗淨2、薏米泡發好3、紅豆泡發過夜4、薏米、紅豆放入鍋中大火煮開改小...
  • 15662
美味桃膠炒豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味桃膠炒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘豆腐做為最常見的家常食材之一,一直都是家庭餐桌上的人氣王,而豆腐的製作方式也是多種多樣,從簡單的小葱拌豆腐,到金典美味麻婆豆腐,都是一道道美味。而今天小編要給大家介紹的是這道美味的桃膠炒豆腐。不一樣...
  • 24201
美味的桃膠炒豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的桃膠炒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的桃膠炒豆腐就是我們今天要去學習的一道美食了,其實桃膠炒豆腐的製作步驟十分的簡單,但是又十分的好吃喲。你們要是想要去吃的話,一定要加緊步伐去學習這一道桃膠炒豆腐吧。豆腐之中含有豐富的蛋白...
  • 20822
桃膠銀耳羹的做法 【桃膠銀耳羹】 桃膠銀耳羹怎麼做
  • 桃膠銀耳羹的做法 【桃膠銀耳羹】 桃膠銀耳羹怎麼做

  • “之前有人説多喝豆漿能抗衰老,雖然有點道理,但是對於腸胃不好的人來説天天喝是不行的,而今天小編和大家分享的這款燉品卻是適合所有愛美的女子,比豆漿更好,比花生還養顏抗衰老呢,是什麼呢?就是桃膠加上銀耳燉,價格便宜,功效卻和燕窩差不多,不妨試試吧。”食材明細主料桃膠(20克)銀耳...
  • 16586
桃膠炒地皮菜怎麼做-桃膠炒地皮菜的做法
  • 桃膠炒地皮菜怎麼做-桃膠炒地皮菜的做法

  • 食材明細主料桃膠(250g)地皮菜(200g)輔料扁尖筍(適量)火腿(適量)榨菜絲(適量)紅尖椒(適量)胡椒粉(適量)香葱(適量)高湯(500ml)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桃膠炒地皮菜的做法步驟1、桃膠提前24小時用水浸泡開,洗去雜質。2、地皮菜用温水泡開清洗乾淨。3、扁尖筍用水浸泡30分鐘撈出洗幹...
  • 13941
桃膠奶怎麼做-桃膠奶的做法
  • 桃膠奶怎麼做-桃膠奶的做法

  • 食材明細主料桃膠(適量)輔料冰糖(適量)德運牛奶(半瓶)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桃膠奶的做法步驟1、桃膠泡水待發大2、由於桃膠有粘着一點樹皮,所以那一個大盤加水裝桃膠,一把把挑出黑色的樹皮,其實一眼就看到,很容易挑的3、燒開水加入洗乾淨的桃膠,加入冰糖煮到桃膠水有點...
  • 3974
膠東薺菜小豆腐怎麼做-膠東薺菜小豆腐的做法
  • 膠東薺菜小豆腐怎麼做-膠東薺菜小豆腐的做法

  • “小時候常吃媽媽做的小豆腐,用的菜也是各種各樣的,那個時候有好多菜葉子捨不得扔掉,拿來做小豆腐,春暖花開的時候,各種野菜很多,我就跟媽媽一起挖野菜,什麼苦菜啊,薺菜啊等,還有好多我至今都叫不上名子的野菜,都可以用來做小豆腐,記得媽媽每次做的時候都是先把黃豆泡發,再用全村唯一...
  • 16978
蛋花桃膠怎麼做-蛋花桃膠的做法
  • 蛋花桃膠怎麼做-蛋花桃膠的做法

  • “簡單美味,健康營養,滑嫩可口。”食材明細主料桃膠(15g)雞蛋(一個)輔料純淨水(適量)枸杞(十幾粒)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋花桃膠的做法步驟1、桃膠備用。2、放入碗中。3、倒入適量純淨水,泡發一夜,如圖所示。4、雞蛋敲入碗中,用筷子攪散。5、枸杞備用。6、鍋中放入適量水,...
  • 23997
桃膠羹怎麼做-桃膠羹的做法
  • 桃膠羹怎麼做-桃膠羹的做法

  • 食材明細主料桃膠(適量)雪連子(適量)雪燕(適量)輔料冰糖(適量)杞子(少許)玫瑰花(1朵)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桃膠羹的做法步驟1、備食材:桃膠羹1小包(雪蓮子,桃膠,雪燕)2、取一大碗,放入食材泡一晚上3、這是泡了一晚上的,挑掉雜物,用清水過幾遍4、把食材放入燉盅里加入適量的水,...
  • 24875
魚膠釀豆腐乾怎麼做-魚膠釀豆腐乾的做法
  • 魚膠釀豆腐乾怎麼做-魚膠釀豆腐乾的做法

  • “這道菜菜是心姐的創新菜,平常我們都是用油豆腐,水豆腐,麪筋之類的材料來做煎釀,心姐創新這道菜菜選用了原味的豆腐乾,通過油炸後的豆腐乾,表層達到了油豆腐口感,內裏又保留了豆腐的幹香,配合着魚肉的清甜,當零食,當下酒菜都非常適合。”食材明細主料豆腐乾(500g)鯪魚肉(180g)雞蛋(1個)...
  • 23226
桃膠羹的做法 【廣東】桃膠養顏清潤羹 桃膠羹怎麼做
  • 桃膠羹的做法 【廣東】桃膠養顏清潤羹 桃膠羹怎麼做

  • “過年魚肉吃多了,趕緊燉上一些清清腸胃潤潤肺吧。”食材明細主料桃膠(10克)冰糖(適量)枸杞(少許)輔料皂角米(5克)銀耳(1朵)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桃膠羹的做法步驟1、桃膠、皂角米提前一晚泡發,銀耳泡開後切碎。2、慢燉鍋中加入適量清水,把銀耳、桃膠、皂角米和冰糖一同放...
  • 26064
桃膠怎麼做-桃膠得煮多久
  • 桃膠怎麼做-桃膠得煮多久

  • 桃膠又叫桃油、桃脂,是一種很好的養生保健食材,深受大多數女生的喜愛具有美容養顏的功效。桃膠除了有美容養顏的功效外還可以增強體力、補腦益智、控血糖降血脂的功效。桃膠的價格目前在60-100元一斤左右,對於大多數的朋友還是可以接受的。那麼營養健康的桃膠得煮多久呢?一...
  • 7695
桃膠糖水配香炒米飯怎麼做-桃膠糖水配香炒米飯的做法
  • 桃膠糖水配香炒米飯怎麼做-桃膠糖水配香炒米飯的做法

  • “桃膠,有個美好的名字叫做美人淚,其營養價值也是極為豐富,有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。在清冷的秋天,燉上一鍋滋補温潤的熱湯,再配上一碗香氣四溢的熱飯。全部吃下去,胃裏和身體都變得熱乎乎的。真真切切的覺得自己活在人世上,這才是真正的安心。”食材明細主料米飯(適...
  • 22035
木瓜桃膠怎麼做-木瓜桃膠的做法
  • 木瓜桃膠怎麼做-木瓜桃膠的做法

  • “養顏美容暖胃美女超喜歡的”食材明細主料桃膠(8克)木瓜(70克)雪蓮子(8克)紅棗(10克)輔料牛奶椰漿(20克)甜香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)木瓜桃膠的做法步驟1、準備好才料2、冰塘準備好3、木瓜切成菱角4、紅棗去心5、雪蓮子6、挑膠7、加水泡4小時洗淨8、泡好放進冰塘紅棗木瓜加...
  • 15461
枸杞桃膠怎麼做-枸杞桃膠的做法
  • 枸杞桃膠怎麼做-枸杞桃膠的做法

  • “簡單美味,健康營養!”食材明細主料桃膠(15g)輔料純淨水(適量)枸杞(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞桃膠的做法步驟1、桃膠備用。2、泡發好的桃膠。(涼水泡兩個小時)3、枸杞備用。4、鍋中放入桃膠和適量水。5、先用旺火燒開,後用小火燉25分鐘。6、再放入枸杞,稍煮片刻,...
  • 6207
專題