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關於蒸煮版小山布丁的做法步驟的餐飲百科

蒸煮版小山布丁的做法 甜美嫩滑——蒸煮版小山布丁 蒸煮版小山布丁怎麼做
  • 蒸煮版小山布丁的做法 甜美嫩滑——蒸煮版小山布丁 蒸煮版小山布丁怎麼做

  • “小山布丁柔軟濃香、回味無窮。金黃的顏色和嫩滑的口感引來許多忠實的粉絲的青睞。小山布丁多是烤箱烤的,而炎熱的夏天更適合這款蒸煮版的,口感和賣相都是一樣的呢!”食材明細主料雞蛋(一個)黃油(20克)牛奶(20克)輔料糖(10克)吉士粉(10克)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸煮版小山...
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蒸粽子和煮粽子的步驟-粽子是蒸還是煮
  • 蒸粽子和煮粽子的步驟-粽子是蒸還是煮

  • 説到粽子我想我每個人都不可能不知道吧粽子在我們的日常生活中是一是一種非常常見的東西,它分為鹹味和甜味,老少皆宜,所以深受很多人的喜愛,那麼很多人存在一種疑問,粽子到底是該真還是該煮呢?蒸粽子的口味比較好,還是煮粽子的口味吃起來比較好呢?蒸粽子和煮粽子的區別又是什麼呢...
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四步巧把QQ糖變布丁怎麼做-四步巧把QQ糖變布丁的做法
  • 四步巧把QQ糖變布丁怎麼做-四步巧把QQ糖變布丁的做法

  • “淅淅瀝瀝的小雨,十分具有詩情畫意,大家正在熱烈討論今天吃什麼。老魚看着窗外突然宣佈,下午請大家吃甜品,頓時辦公室一陣歡呼。只有大魚默默的走去看了看冰箱,半晌拿出來沒人喝的牛奶,和他給女兒買的QQ糖,轉身走進了廚房。”食材明細主料旺仔軟糖(一袋)牛奶(250ml)輔料草莓醬(適量)...
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山寨版焦糖布丁怎麼做-山寨版焦糖布丁的做法
  • 山寨版焦糖布丁怎麼做-山寨版焦糖布丁的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(150g)煉乳(25g)輔料紅糖(適量)白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山寨版焦糖布丁的做法步驟1、準備好牛奶,雞蛋,煉乳。2、將兩個雞蛋打進盆裏。3、加入牛奶,煉乳用蛋抽攪拌均勻。4、攪拌好的蛋液過篩到烤盤裏,烤箱170度預熱。5、放進預熱好的ACA北...
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小山布丁的做法 香醇在舌尖繚繞---小山布丁 小山布丁怎麼做
  • 小山布丁的做法 香醇在舌尖繚繞---小山布丁 小山布丁怎麼做

  • “焦糖布丁的方子很多,大抵是原材料的配比變化,雞蛋、牛奶和鮮奶油這幾樣原材料的比例變化創造出微妙的質地和口感的差別。小山布丁--初見,很普通的一款布丁。但一勺入口,香醇就在舌尖滑過,足已顛覆了我對布丁的印象,吃過就難以忘懷的味道......”食材明細主料純牛奶(510毫升)砂...
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小山布丁的做法 你一定會愛上的甜點----小山布丁 小山布丁怎麼做
  • 小山布丁的做法 你一定會愛上的甜點----小山布丁 小山布丁怎麼做

  • “大名鼎鼎的小山布丁,方子很早就收在了必做的甜點中,就是懶病發作一拖再拖,終於在週末做了這款讓女兒惦記了很久的布丁,而且是連着二天烤了二爐,足以證明它是多麼的好吃。這款布丁口感非常美妙,香滑細膩配着焦糖吃或是單吃都很享受,方子裏中淡奶油的用量較大比起其他只用牛奶...
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小山布丁的做法 【小山布丁】意想不到的細膩嫩滑 小山布丁怎麼做
  • 小山布丁的做法 【小山布丁】意想不到的細膩嫩滑 小山布丁怎麼做

  • “前陣子和朋友吃飯的時候做了布丁。那是我第一次做,成品不是特別滿意,焦糖沒熬透,感覺布丁的口感也不算特別細滑,拍照也沒拍好~像我這麼有追求的吃貨,肯定是要再做一次的    方子是戰女姐姐發過的小山布丁。之前看描述的時候就被吸引到了,不過沒有奶油。這回材料都齊了,可...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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蒸布丁怎麼做-蒸布丁的做法
  • 蒸布丁怎麼做-蒸布丁的做法

  • “做法簡單的布丁做法,不用什麼魚膠片吉利丁片的,就這樣就很好吃!”食材明細主料雞蛋(一顆)牛奶(一包)輔料白砂糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸布丁的做法步驟1、瓶子是我去超市買酸奶剩的,這種玻璃瓶子挺好用的呢~2、奶稍微熱熱就可以了,主要是為了把糖化開。3、夏天天...
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小山布丁無焦糖版怎麼做-小山布丁無焦糖版的做法
  • 小山布丁無焦糖版怎麼做-小山布丁無焦糖版的做法

  • 食材明細主料牛奶(40ml)淡奶油(140ml)蛋黃(48克)全蛋(24克)白砂糖(40克)輔料香草精(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小山布丁無焦糖版的做法步驟1、牛奶里加入香草精攪勻後小火加熱到冒泡關火悶5分鐘2、淡奶油加入到牛奶中攪勻,加熱至冒泡關火3、蛋黃➕全蛋➕糖攪勻4、奶油牛奶...
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蒸抹茶布丁怎麼做-蒸抹茶布丁的做法
  • 蒸抹茶布丁怎麼做-蒸抹茶布丁的做法

  • “10分鐘搞定的抹茶布丁”食材明細主料純牛奶(220ml)蛋黃(2個)白砂糖(40g)輔料抹茶粉(2g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸抹茶布丁的做法步驟1、準備好材料,抹茶粉過篩2、牛奶放入小鍋裏,加入白砂糖,小火加熱攪拌到糖融化後離火,不需要煮沸.晾涼備用.3、蛋黃打散,加入涼的牛...
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蒸烤布丁怎麼做-蒸烤布丁的做法
  • 蒸烤布丁怎麼做-蒸烤布丁的做法

  • “小編認為Q彈爽滑香濃的布丁是沒有人可以抵擋的!這種又可愛又好吃的食物都自帶治癒能力,吃一口下去整個心情都會飛起來!有一次,小編家裏的蛋撻皮用完了。但是還剩下很多調好的蛋撻液,感覺倒掉又捨不得!於是,就研究出了這一個簡單的蒸烤布丁的製作方法~~而且可以隨意搭配很多其...
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Q布丁的做法 超簡單三步Q布丁 Q布丁怎麼做
  • Q布丁的做法 超簡單三步Q布丁 Q布丁怎麼做

  • “製作美味布丁,只有簡單三步”食材明細主料牛奶(1袋)輔料qq糖(1袋)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)Q布丁的做法步驟1、把qq糖放入不鏽鋼碗裏,倒入佔它體積一半的水,放到盛滿水的煮鍋中,待糖融化,【可以有小顆粒】,拿出微微放涼,不要太涼,否則會凝固2、把牛奶倒進碗裏,將化了的qq糖...
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蒸焦糖布丁怎麼做-蒸焦糖布丁的做法
  • 蒸焦糖布丁怎麼做-蒸焦糖布丁的做法

  • “不用烤箱做布丁,蒸出來的布丁更嫩更柔滑”食材明細主料雞蛋(2個)輔料純牛奶(1袋)配料白糖(80克)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸焦糖布丁的做法步驟1、白糖分出60克加適量的清水熬成焦糖2、牛奶1袋雞蛋2個3、牛奶在微波爐加熱2分鐘4、雞蛋打散5、牛奶加入蛋液裏攪勻並用細...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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布丁的做法 布丁---簡單美味版 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 布丁---簡單美味版 布丁怎麼做

  • “我是一個學生,喜歡做甜點,就自制了一款布丁”食材明細主料牛奶(500ml)白糖(2匙)雞蛋(1個)輔料奧利奧餅乾碎((可有可無))甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、牛奶加熱後放入一個雞蛋攪拌均勻備用(布丁液)2、布丁模型中抹上油(什麼油都行)3、鍋中加一點點水倒入比水多的白...
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蒸山楂雞蛋布丁羹怎麼做-蒸山楂雞蛋布丁羹的做法
  • 蒸山楂雞蛋布丁羹怎麼做-蒸山楂雞蛋布丁羹的做法

  • “雞蛋布丁,應該是有兩種。一種是要加吉利丁片這類的凝膠劑,另一類就是純粹的靠雞蛋受熱去凝固。用烤箱做的雞蛋布丁,需要隔水加熱,基礎材料非常簡單:雞蛋、糖、牛奶。經典一些的會加香草夾、焦糖。咱們的雞蛋羹,其實和烤箱的焦糖布丁有些相似。找不到合適熬焦糖的小鍋,大平底鍋...
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小山布丁怎麼做-小山布丁的做法
  • 小山布丁怎麼做-小山布丁的做法

  • “很早以前就做過布丁,不過只是加了牛奶,我覺得好難吃啊!最近看到了小山布丁,因為加了淡奶油,味道真是超級棒!”食材明細主料焦糖液:砂糖(80克)冷水(25克)熱水(25克)布丁液:牛奶(400克)香草莢(1/4支)淡奶油(140克)蛋黃(48克)全蛋液(24克)砂糖(40克)輔料熱水(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小...
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小布丁怎麼做-小布丁的做法
  • 小布丁怎麼做-小布丁的做法

  • 食材明細主料芒果布丁粉(50g)輔料白糖(50g)沸水(500ml)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小布丁的做法步驟1、芒果布丁粉一袋就是50g(可在淘寶網買到),量出白糖50g。2、布丁粉和白糖混合。3、沸水500ml沖泡(也可以小火煮3--5分鐘)個人認為煮好一點4、煮的過程中,接下來要拼命攪拌5、...
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改良版小山布丁的做法 12個月以上輔食改良版小山布丁 改良版小山布丁怎麼做
糖小布丁的做法 QQ糖小布丁 糖小布丁怎麼做
  • 糖小布丁的做法 QQ糖小布丁 糖小布丁怎麼做

  • “此款小布丁超級簡單親民哦!大家拭目以待吧!哈哈哈”食材明細主料QQ糖(一包)純牛奶(200g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖小布丁的做法步驟1、首先將QQ一包放在容器裏,加一點水,末過QQ糖即可,放入微波爐,中火1分鐘融化即可。2、拿出後放入牛奶200g,與QQ液攪拌均勻,放入微波爐...
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蛋奶山楂布丁怎麼做-蛋奶山楂布丁的做法
  • 蛋奶山楂布丁怎麼做-蛋奶山楂布丁的做法

  • “簡易版的蛋奶布丁就是牛奶燉蛋,蛋奶布丁做法簡單,口感細膩,健康營養。配上一些山楂果脯酸酸甜甜的很爽口開胃。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料牛奶(200ml)配料糖(20克)山楂果料(適量)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋奶山楂布丁的做法步驟1、雞蛋2個牛奶200ml。2、雞蛋打在大碗中...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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都有哪些步驟進行蒸煮-小龍蝦要蒸多久能熟
  • 都有哪些步驟進行蒸煮-小龍蝦要蒸多久能熟

  • 小龍蝦在夏季最為常見,不管是家庭聚會還是朋友聚餐,小龍蝦都是點餐桌上必不可少的一到美味佳餚,小龍蝦的做法非常豐富,有麻辣小龍蝦,蒜香小龍蝦等待,但是對於女性吃辣容易長痘來説,還是推薦清蒸小龍蝦,那麼小龍蝦要蒸多久能熟?一、小龍蝦要蒸多久能熟1.如果選購新換殼的小龍蝦,蒸...
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布丁蒸蛋怎麼做-布丁蒸蛋的做法
  • 布丁蒸蛋怎麼做-布丁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)蝦仁(適量)輔料娃娃菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)布丁蒸蛋的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打入碗中加入1.5倍的水。3、攪打均勻。4、蓋保鮮膜扎眼。5、上鍋蒸十分鐘。6、大蝦去殼去蝦線放入鍋里加薑片煮熟。7、娃娃菜切碎,蝦仁切碎。8、鍋...
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