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布丁的做法 布丁---簡單美味版 布丁怎麼做
布丁的做法 布丁---簡單美味版 布丁怎麼做
“我是一個學生,喜歡做甜點,就自制了一款布丁”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
布丁的做法步驟
- 1、牛奶加熱後放入一個雞蛋攪拌均勻備用(布丁液)
- 2、布丁模型中抹上油(什麼油都行)
- 3、鍋中加一點點水倒入比水多的白糖,琥珀色時關火,趁熱倒入模型中
- 4、再加入布丁液,放入蒸鍋中小火蒸20-30分
- 5、拿出模型常温製冷後進冰箱
- 6、如果喜歡。布丁半凝固時在上面灑上奧利奧餅乾碎,完全凝固後就是三個顏的美味布丁了。
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