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布丁的做法 布丁---簡單美味版 布丁怎麼做

布丁的做法 布丁---簡單美味版 布丁怎麼做

布丁的做法 布丁---簡單美味版 布丁怎麼做

我是一個學生,喜歡做甜點,就自制了一款布丁

食材明細

主料
  • 牛奶 (500ml)
  • 白糖 (2匙)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 奧利奧餅乾碎 ((可有可無))
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

布丁的做法步驟

  • 1、牛奶加熱後放入一個雞蛋攪拌均勻備用(布丁液)
  • 2、布丁模型中抹上油(什麼油都行)
  • 3、鍋中加一點點水倒入比水多的白糖,琥珀色時關火,趁熱倒入模型中
  • 4、再加入布丁液,放入蒸鍋中小火蒸20-30分
  • 5、拿出模型常温製冷後進冰箱
  • 6、如果喜歡。布丁半凝固時在上面灑上奧利奧餅乾碎,完全凝固後就是三個顏的美味布丁了。
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