![雲吞皮煎甜粿怎麼做-雲吞皮煎甜粿的做法]( "雲吞皮煎甜粿怎麼做-雲吞皮煎甜粿的做法")
- 食材明細主料甜粿（適量）雞蛋（適量）輔料雲吞皮（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雲吞皮煎甜粿的做法步驟1、潮汕的年糕，甜粿切片備用。2、適量雲吞皮。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。4、雲吞皮放入一小塊甜粿。5、摺合捏緊包起來就可以。6、將甜粿沾一下蛋液。7、鍋中熱油放入...
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![虎皮煎椒怎麼做-虎皮煎椒的做法]( "虎皮煎椒怎麼做-虎皮煎椒的做法")
- 食材明細主料尖青椒（適量）輔料油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮煎椒的做法步驟1、將青椒洗淨，去蒂，稍微拍破<以免預熱時爆>瀝乾水待用。2、鍋熱不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒變色，邊煎邊用鍋鏟壓青椒，變焦糊<注意不要煎的糊過頭>。3、...
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![蝦皮煎蛋的做法 蝦皮煎蛋——補鈣大菜 蝦皮煎蛋怎麼做]( "蝦皮煎蛋的做法 蝦皮煎蛋——補鈣大菜 蝦皮煎蛋怎麼做")
- “眾所周知蝦皮可以補鈣，閒言碎語就不多説了，今天來説説這道補鈣大菜——蝦皮炒蛋。老少皆宜，很適合長個期的孩子。我兒子看到蝦皮就不吃，但我把他藏到雞蛋裏，竟然吃到光盤。可以説做法沒有技術含量。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![甜味煎餅怎麼做-甜味煎餅的做法]( "甜味煎餅怎麼做-甜味煎餅的做法")
- “在家中閒來無事的時候，做了一次煎餅。將製作過程分享給大家，希望大家喜歡。”食材明細主料麪粉（6勺）輔料雞蛋（兩個）牛奶（兩袋）調料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）甜味煎餅的做法步驟1、準備一個大碗，並取出6勺麪粉，放入其中。2、放入兩個雞蛋（也可放一個，就是做出來的餅...
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![煎甜粿怎麼做-煎甜粿的做法]( "煎甜粿怎麼做-煎甜粿的做法")
- “甜粿，潮汕地區的年糕，通常都是正月時拜神用！甜粿是用糯米，泡發一個晚上後第二天把糯米碾壓成米漿後加水和油，白糖攪拌成漿後上大灶蒸12個小時以上後成為甜粿~糯米碾壓成米漿通常都是要去外面讓專門做這個的商家幫忙，所以平時一般都不會有人做這個，除了過年！年輕的人也一般不會...
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![甜蜜煎蛋怎麼做-甜蜜煎蛋的做法]( "甜蜜煎蛋怎麼做-甜蜜煎蛋的做法")
- 食材明細主料火腿腸（1根）輔料雞蛋（2個）原味（口味）未知（難度）甜蜜煎蛋的做法步驟1、把火腿腸從中間分開，不要切到底，尾部留1釐米左右，這樣是一根火腿一個心。2、如果一根火腿想做兩個心，那把火腿縱向從中間劈開，用半根火腿再切。3、起鍋放少量油，小火把火腿腸加熱。4、加熱後火腿腸會變...
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![甜煎餅的做法 一份甜のの滴營養早餐《甜煎餅》 甜煎餅怎麼做]( "甜煎餅的做法 一份甜のの滴營養早餐《甜煎餅》 甜煎餅怎麼做")
- “簡簡單單，甜甜的雞蛋煎餅，在這懶洋洋滴早晨就做這份簡單的早餐唄，再配上一杯濃濃滴鴛鴦奶茶，美好的一天開始。。。。。”食材明細主料中筋麪粉（半杯）雞蛋（1粒）輔料鮮奶（1/4杯）水（2湯匙）香精（適量）配料奶油（1茶匙）糖（1茶匙）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜煎餅的做法步驟1、麪粉過篩到...
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![煎甜果怎麼做-煎甜果的做法]( "煎甜果怎麼做-煎甜果的做法")
- 食材明細主料甜果（1塊）輔料雞蛋（1枚）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎甜果的做法步驟1、準備甜果一份2、切成小塊3、將一枚雞蛋打入碗裏，攪拌成蛋液4、把切好的甜果放到蛋液裏粘一下5、鍋裏放入適量的油，加熱，放入粘了蛋液的甜果中慢火煎至兩面金黃6、裝盤即可食用...
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![脆皮煎餃怎麼做-脆皮煎餃的做法]( "脆皮煎餃怎麼做-脆皮煎餃的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）小葱（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮煎餃的做法步驟1、雞蛋、青菜、小葱、餃子皮備用。2、豬肉餡放微波爐化凍（我火開大了，樣子有點難看，哈哈。）3、青菜切碎放點鹽，擠去一些水份，倒在豬肉餡內。...
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![煎餅餅皮怎麼做-煎餅餅皮的做法]( "煎餅餅皮怎麼做-煎餅餅皮的做法")
- “可卷萬物的煎餅餅皮。”食材明細主料麪粉（250g）輔料飲用水（50ml）調料花生油（10ml）豬油（10g）鹽（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）煎餅餅皮的做法步驟1、麪粉里加入調料，攪拌均勻。2、舀一勺子倒在煎鍋裏，用勺子底部慢慢勻開，成為圓形。3、煎好了。4、也可以煎久一點。...
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![酥皮煎餃怎麼做-酥皮煎餃的做法]( "酥皮煎餃怎麼做-酥皮煎餃的做法")
- “用酥面做皮，試試”食材明細主料燙麪（適量）油酥（適量）輔料雞蛋（兩個）胡羅卜（適量）青筍（適量）韭菜（適量）葱（少許）鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮煎餃的做法步驟1、餳好的燙麪2、炒好的幹油酥3、用雞蛋、胡羅卜、青筍、韭菜、葱拌的素餡4、燙麪擀成園皮，撒上幹油酥...
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![煎苕皮的做法 #清腸瘦身#煎苕皮 煎苕皮怎麼做]( "煎苕皮的做法 #清腸瘦身#煎苕皮 煎苕皮怎麼做")
- 食材明細主料苕皮（適量）輔料植物油（適量）調料泡菜（適量）酸辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎苕皮的做法步驟1、苕皮備好。2、泡菜備好。3、苕皮清洗一下，瀝乾水。鍋預熱，倒少許油，小火，放入苕皮。4、上面放些泡菜。煎軟。5、捲起來。再煎一煎。6、出鍋，簡單美味。...
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![煎甜菓怎麼做-煎甜菓的做法]( "煎甜菓怎麼做-煎甜菓的做法")
- “甜菓是潮汕人的叫法也有人叫年糕，這跟韓國年糕做法吃法都是不一樣的，我們潮汕每到過年家家户户都做甜菓”食材明細主料甜菓（400g）雞蛋（2個）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎甜菓的做法步驟1、準備好食材2、甜菓切片雞蛋打散，熱鍋加油開小火，切好的甜菓裹上蛋液放...
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![煎豆皮卷怎麼做-煎豆皮卷的做法]( "煎豆皮卷怎麼做-煎豆皮卷的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（2張）輔料香菜（1把）金針菇（1把）白肉（200克）香辣醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆皮卷的做法步驟1、香菜洗淨切段，胡蘿蔔切絲。備用。2、金針菇去除尾部，洗淨，放鍋中用熱水焯2分鐘。3、豆皮切成10釐米左右的方塊。4、白肉切絲，如果沒有，也可選用其他肉類...
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![煎蛋皮怎麼做-煎蛋皮的做法]( "煎蛋皮怎麼做-煎蛋皮的做法")
- “高高大大門前站，不會幹活也好看。蛋皮就是為了好看。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋皮的做法步驟1、兩個雞蛋2、鍋中少放油，攤雞蛋皮3、捲起來切條4、齊了...
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![甜皮鴨皮脆嗎]( "甜皮鴨皮脆嗎")
- 脆。甜皮鴨又稱滷鴨子、甜皮滷鴨，味道甜香，色澤棕紅，皮酥，香味濃郁，是由鴨子作為主料，搭配生薑、大葱、冰糖、料酒、桂皮、丁香、草寇、熟菜油、飴糖等輔料製作而成。製作甜皮鴨時，滷水中使用的香料不宜過多，以免影響甜皮鴨的口感。沒有飴糖，可以用白糖加水熬煮後代替。...
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![煎餃皮怎麼做-煎餃皮的做法]( "煎餃皮怎麼做-煎餃皮的做法")
- 食材明細主料剩餃皮（適量）輔料香菇肉醬（適量）配料油（一小勺）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餃皮的做法步驟1、1、展開一張薄餃皮，把香菇肉醬塗抹在餃皮中央（餡料也可以用其它任何食材自由搭配代替，視自己的口味，注意儘量剁細一點，塗抹時厚薄也要適當）。餃皮周圍塗抹一圈水，用另一...
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![煎甜粄怎麼做-煎甜粄的做法]( "煎甜粄怎麼做-煎甜粄的做法")
- “當甜粄太多吃不完放到硬而吃不下時，人們就會把粄切成一片一片的拿來煎（以前的人沒太多東西吃，也會把長黴了的粄洗切乾淨然後煎來吃）味道依舊，大人，小孩都逃不過它的誘惑！”食材明細主料硬甜粄（1塊）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）煎甜粄的做法步驟1、取一小塊硬甜粄...
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![蛋皮煎餃怎麼做-蛋皮煎餃的做法]( "蛋皮煎餃怎麼做-蛋皮煎餃的做法")
- “今天做的是肉末黃瓜餡煎餃，製作成水餃之後下鍋用油先煎後煮，蓋上鍋蓋一次成功，再澆上蛋液，成品顏色亮麗，底面酥黃，口感香脆，麪皮軟韌，餡香味美。”食材明細主料肉末（100g）黃瓜（500g）蝦皮（適量）香葱（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![甜皮鴨的甜皮用什麼糖]( "甜皮鴨的甜皮用什麼糖")
- 麥芽糖、白砂糖或者冰糖。若是選擇用麥芽糖，需要先加水稍微稀釋一下，之後往鴨皮上刷稀釋好的麥芽糖就好，若是沒有麥芽糖，可用白糖或者冰糖熬至然後代替。注意白糖不能直接放入滷水中，一定要先炒成糖色再用。通常建議用麥芽糖，這樣做出的甜皮鴨色澤棕紅、皮酥略甜。...
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![蘋果削皮甜還是不削皮甜]( "蘋果削皮甜還是不削皮甜")
- 不削皮甜。蘋果皮其實也含許多有益成分，但是現在市面上的很多蘋果都會使用農藥來預防蟲蛀等等的問題，所以在清洗蘋果時需要仔細的把蘋果清洗乾淨，可以用淘米水浸泡十分鐘左右，然後再用清水把蘋果清洗乾淨就可以食用了；也可以用水果刀刮一刮蘋果外皮然後清洗。...
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![蝦皮煎蛋怎麼做-蝦皮煎蛋的做法]( "蝦皮煎蛋怎麼做-蝦皮煎蛋的做法")
- “蝦皮加雞蛋另一種做法，煎雞蛋，營養雙重，味道極佳。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦皮（3g）輔料葱（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮煎蛋的做法步驟1、雞蛋和蝦皮。2、雞蛋、蝦皮、葱一起打散，加適量食鹽。3、熱油下鍋。4、小火慢煎，等底部凝固後再翻過來。5、煎至兩面起金黃色...
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![蝦皮葱煎蛋的做法 【東北】蝦皮葱煎蛋 蝦皮葱煎蛋怎麼做]( "蝦皮葱煎蛋的做法 【東北】蝦皮葱煎蛋 蝦皮葱煎蛋怎麼做")
- “簡單食材做簡單營養的菜！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料大葱（一棵）蝦皮（30克）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮葱煎蛋的做法步驟1、準備好食材2、打散雞蛋放入少許鹽，五香粉混合攪拌均勻3、鍋裏放油，倒入蛋液，煎至兩面金黃均可4、裝盤5、一盤鹹鮮的煎雞蛋上桌...
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![脆皮小煎餃的做法 【脆皮小煎餃】 脆皮小煎餃怎麼做]( "脆皮小煎餃的做法 【脆皮小煎餃】 脆皮小煎餃怎麼做")
- 食材明細主料洋葱（半個）雞蛋（一個）水餃皮（適量）輔料雞精（適量）色拉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮小煎餃的做法步驟1、洋葱半個，雞蛋一個，水餃皮適量。2、雞蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3、適量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4、加適量鹽，等洋葱有點出水時下入蛋花...
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![煎椒皮蛋怎麼做-煎椒皮蛋的做法]( "煎椒皮蛋怎麼做-煎椒皮蛋的做法")
- “鮮辣美味的一道涼拌菜。”食材明細主料皮蛋（4個）輔料辣椒（8個）調料橄欖油（2勺）鹽（適量）醋（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋放入鍋中煮一會兒，讓皮蛋得蛋黃定型。2、辣椒放入鍋中幹煎到焦黃。3、皮蛋撈出，每一個切成四瓣。4、煎好的辣椒切成小碎塊，放...
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味味甜
