香煎豬裏脊怎麼做-香煎豬裏脊的做法

“豬裏脊是很好吃的豬身上的一部分，以前我都願意買後肘，後來聽説豬打針的時候都打在屁股上，就再也不敢買了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎豬裏脊的做法步驟

• 1、豬裏脊半斤。

• 2、豬裏脊切成片，然後斜刀切成密密的細紋。

• 3、在切好的裏脊上面放入姜粉，五香粉，醬油，雞精，攪拌均勻。

• 4、二十分鐘後，放入澱粉，攪拌均勻。

• 5、平鍋內放入食用油，燒熱。

• 6、放入攪拌好的豬裏脊，慢慢的小火煎熟一面，再反過來煎另一面。

• 7、這個是翻過來煎另一面的。

• 8、很香很好吃。