英式奶酪茶點怎麼做-英式奶酪茶點的做法
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“午後,陽光透過百葉窗暖暖地灑進來,一個人翻着一本書,愜意之餘不免有些孤單。約上三五好友,煮一壺清茶,品一塊點心,不需要理想,不需要高談闊論,一些閒情逸致便可聊一下午。
切達奶酪質地柔軟,顏色非常黃,有一種香濃的味道。估計應該叫黃切達。我用切達奶酪做了英式奶酪茶點,雖然其貌不揚,可是味道鹹中帶香,酥酥的,非常香。是下午茶、朋友聚會不可或缺的點心。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
英式奶酪茶點的做法步驟
1、準備原料。
2、黃油切成小塊。
3、粉類全部混和過篩,放入黃油中。
4、洋葱切成小丁與葱花放到麪粉中。
5、切達奶酪切小丁放入麪粉中。
6、全部混和均勻。
7、放入牛奶,和成麪糰。
8、將麪糰放在硅膠墊上。
9、擀成一釐米厚的薄片。
10、用模具做成形狀,放到烤盤中,170度,烤15分鐘。
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