伯爵茶葉味餅乾怎麼做-伯爵茶葉味餅乾的做法 烘焙 關注:2.88W次 食材明細主料牛油 (75g)糖粉 (50g)蛋黃 (20g)杏仁粉 (30g)低筋麪粉 (100g)牛奶 (25g)輔料伯爵茶葉 (5g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)伯爵茶葉味餅乾的做法步驟1、將牛奶加熱至90℃,放入茶葉,放上蓋子燜5分鐘至出現茶色,撈出部分茶葉渣,放涼備用。2、將牛油放在室温中至軟化,與糖粉打至鬆軟變白,加入蛋液攪拌均勻,再加入步驟1的奶茶拌勻。3、將低筋麪粉、杏仁粉過篩後加入步驟2中拌勻,揉成粉團。4、把麪糰放在不沾布上揉勻,用擀麪杖擀至0.5cm厚,放入冰箱冷凍15分鐘。5、將麪皮取出,用模具壓出六邊形。6、將餅乾放入烤盤,送進烤箱烘烤,以上下火150℃,烘烤約8-15分鐘,烤熟後取出放涼即可。 標籤: 伯爵茶葉味餅乾的做法步驟 伯爵茶葉味餅乾怎麼做 伯爵茶葉味餅乾的家常做法 伯爵 伯爵茶葉味餅乾 伯爵茶葉味餅乾怎麼做好吃 伯爵茶葉味餅乾的最正宗做法 茶葉 伯爵茶葉味餅乾的做法 餅乾 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/42yxdk.html