造型小餅乾怎麼做-造型小餅乾的做法
- 烘焙
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“快過年了,做了小餅乾增添些節日氣氛。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
造型小餅乾的做法步驟
1、黃油我放微波爐里加熱了40秒,感覺加熱時間過長了。放入糖粉一起打發到蓬鬆
2、分次加入20克全蛋液,攪打均勻
3、篩入低筋麪粉
4、和成團後冰箱冷藏20分鐘
5、把麪糰擀成2釐米厚的片狀
6、用餅乾模具壓制成型
7、撕去多餘部分,放至烤盤裏。烤箱提前預熱,165度烤15分鐘,表面金黃即可
小竅門
1.我這是2盤的量,請一盤盤烤制
2.如果不喜歡吃的太甜,可以減少一點糖粉的量
3.微波爐加熱時間設定20-30秒,不要過長
4.烤箱温度僅供參考
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