藍風車淡奶油怎麼做-藍風車淡奶油的做法

“喜歡藍風車很久了，終於買到了。趕緊試驗一下。
藍風車淡奶油---反式脂肪為0。乳脂含量38%，高於市面上任何一款常見淡奶油，不含穩定劑。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

藍風車淡奶油的做法步驟

• 1、藍風車淡奶油全貌

• 2、17：07打開冷藏的藍風車淡奶油。

• 3、17：08開始打發淡奶油（室温打發）。打發很容易，穩定性很好。

• 4、200克淡奶油加入20克糖。

• 5、17：13打發至可以裱花的狀態。歷時5分鐘。裱花後三個小時的樣子

• 6、剛裱花完的樣子。

• 7、裱花後一個小時的樣子。

• 8、裱花後六個小時的樣子。

• 9、..........

• 10、裱花後對比照片。