蜜糖米糕怎麼做-蜜糖米糕的做法
- 糕點
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“大米粉米糕滑爽,細膩非常好吃。
1、大米一斤。用水浸泡用料理機打成米漿。
2、加入水調勻。
3、加入糖
4、加入酵母
5、裝盤上蒸”
食材明細
- 其他 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蜜糖米糕的做法步驟
1、大米一斤泡水,如果是大米粉可以直接加水。
- 2、大米加入料理機打成粉。
3、加水調勻,一共連泡水的水是800g。
4、加入泡打粉10g
- 5、模具塗一下油,好脱模。
6、上鍋蒸七至八分鐘,出模就是成品。
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