色味俱佳的香葱雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

香葱 ：50
雞蛋 ：150
胡蘿蔔絲 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋三個打碗里加鹽香葱。

2.打成蛋液。

3.鍋燒熱抹油，倒進蛋液。

4.煎成蛋皮。

5.切段。

6.再備炒好的蘿蔔絲。

7.擺盤即可上桌。

烹飪技巧

煎蛋皮鍋裏少放油，蛋皮才煎的有形。