美味的鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
鵪鶉蛋(噁心的魚人的眼睛...) :適量
腐竹(任務中的秋葵..) :適量
老抽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
桂皮 :適量
八角 :適量
糖 :適量
主料
五花肉(血牙野豬的豬頭肉==) :適量鵪鶉蛋(噁心的魚人的眼睛...) :適量
腐竹(任務中的秋葵..) :適量
輔料
香葉 :適量老抽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
桂皮 :適量
八角 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.五花肉去除表面的毛以後切成方塊。
2.肉中放入生抽,老抽,薑末,料酒,澱粉,醃製20分鐘。
3.鵪鶉蛋煮熟去殼備用。
4.腐竹用温水泡發備用。
5.鍋中放入油,油熱後放入葱,然後倒入醃好的五花肉塊,糖,翻炒至肉變色。
6.倒入沒過肉表面的水(一定不能是涼水哦~),加入桂皮,香葉,八角,大火燒開5分鐘以後轉小火燉。
7.燉15分鐘以後,加入魚人的眼球和秋葵...啊..是鵪鶉蛋和腐竹。
8.繼續小火燉30分鐘左右,最後大火收湯即可。
咋樣,逗霸嗎?
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