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關於日式紫薯燒怎麼做好吃的餐飲百科

日式紫薯燒怎麼做-日式紫薯燒的做法
  • 日式紫薯燒怎麼做-日式紫薯燒的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(150g)煉乳(50g)雞蛋(1個)牛奶(70ml)輔料紫薯(1個)紅曲粉(適量)原味(口味)其他(工藝)普通(難度)日式紫薯燒的做法步驟1、150g低筋麪粉里加入約30g的煉乳。2、加入牛奶。3、約70ml牛奶。4、攪拌成粗顆粒狀。5、加入一個雞蛋。6、攪拌,不要使勁的去揉,只需攪拌均勻,放入冰箱...
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紫薯燒賣怎麼做-紫薯燒賣的做法
  • 紫薯燒賣怎麼做-紫薯燒賣的做法

  • “【紫薯燒賣】自己做,自己吃。。。。。。”食材明細主料大餛飩皮(8張)紫薯(3個)輔料白糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯燒賣的做法步驟1、食材:大餛飩皮、紫薯(已清洗蒸熟)。2、將紫薯去皮,用擀麪杖掏碎。3、接着,加1勺白糖。4、拌勻。5、然後,取大餛飩皮擱入拌好的紫薯,...
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紫薯燒怎麼做-紫薯燒的做法
  • 紫薯燒怎麼做-紫薯燒的做法

  • “初時看到妃娟的地瓜燒時,覺得很有意思。金黃的酥皮中包裹着烤熟的小紅薯,吃起來一點別有趣味。不過,紅薯很多,卻少有那樣迷你款。雖然按理也應該可以把大紅薯切成小塊來用,但終究沒有整個的小紅薯來得有趣。就這麼翻了過去。近日,來了一堆小紫薯,非常迷你。蒸過幾次之後,忽然想...
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日式紫米麪包怎麼做-日式紫米麪包的做法
  • 日式紫米麪包怎麼做-日式紫米麪包的做法

  • “軟軟糯糯的,改變了對面包的印象,記憶中有面包總日干乾的,偏硬。這款麪包內餡是血糥米,吃起來更加有料,對於一個六點這要開始上課的高三學生來説更加耐餓一些,孩子讀書辛苦,作為母親幫不上忙,努力做一個合格的後勤!”食材明細麪包體高筋麪粉(300克)紫薯粉(15克)酵母(4.5克)牛奶(120克(或...
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日式蛋燒怎麼做-日式蛋燒的做法
  • 日式蛋燒怎麼做-日式蛋燒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4枚)海苔(3包)輔料葵花籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式蛋燒的做法步驟1、4個雞蛋。2、三包海苔。3、雞蛋打入碗中,攪散。海苔剪成碎末。將海苔末倒入蛋液中,加少許糖和鹽,攪拌均勻。4、平底鍋燒熱,塗一層油,轉小火後倒入蛋液,稍轉動下...
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廣式紫薯月餅怎麼做-廣式紫薯月餅的做法
  • 廣式紫薯月餅怎麼做-廣式紫薯月餅的做法

  • “月餅是久負盛名的漢族傳統小吃之一,中秋節節日食俗。月餅的種類很多,包括廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。月餅圓又圓,又是閤家分吃,象徵着團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據説中秋節吃月餅的習俗於唐朝...
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法式紫薯派怎麼做-法式紫薯派的做法
  • 法式紫薯派怎麼做-法式紫薯派的做法

  • “生活中的每一個日子都是限量版的,不管它是色彩繽紛,還是平淡如水。只要我們稍微花點兒心思,它也總會偶爾給你小驚喜。買了些酥皮回來,還沒想用它來做什麼美食,於是又對着那些食材發發呆,偶爾也會閃出一些念頭,造型,味道,做法……有了念頭,就開始造就美食啦,做的過程當中,紫薯沒有擠...
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紫薯葡式蛋撻怎麼做-紫薯葡式蛋撻的做法
  • 紫薯葡式蛋撻怎麼做-紫薯葡式蛋撻的做法

  • 食材明細主料牛奶(100g)雞蛋(2個)淡奶(100g)蛋撻皮(適量)輔料細砂糖(50g)紫薯丁(200g)蔓越莓(50g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯葡式蛋撻的做法步驟1、把蛋打散,用濾網過濾掉蛋裏面的雜質,加入淡奶和牛奶打勻2、把準備好的蛋撻皮(網購半成品蛋撻皮)放在烤盤上,倒入蛋液和熟的紫薯丁,...
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紫薯慕斯生日蛋糕的做法 電飯鍋紫薯慕斯生日蛋糕 紫薯慕斯生日蛋糕怎麼做
  • 紫薯慕斯生日蛋糕的做法 電飯鍋紫薯慕斯生日蛋糕 紫薯慕斯生日蛋糕怎麼做

  • “平時過生日都是去蛋糕房定製生日蛋糕!這次自己突發奇想自己做了個電飯鍋生日蛋糕!呵呵!看到菜譜覺得好的朋友接的評論哈!呵呵!”食材明細主料小麥麪粉(半斤)雞蛋(5個)輔料紫薯(一個)泥猴桃(一個)聖女果(5個)配料白糖(5勺)黃油(一塊)煉乳(兩勺)奶香(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯慕斯生日...
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日式大阪燒怎麼做-日式大阪燒的做法
  • 日式大阪燒怎麼做-日式大阪燒的做法

  • 食材明細主料圓白菜(幾片)魷魚(1小塊)雞蛋(2個)麪粉(3勺)輔料木魚花(適量)烤肉醬(適量)色拉醬(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)日式大阪燒的做法步驟1、圓白菜切成絲,加入麪粉和魷魚丁;2、再加入雞蛋和鹽,攪拌均勻備用;3、預熱電餅鐺,將混合好的菜團倒入;4、整理好形狀;5、選擇...
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日式大阪燒的做法 日式大阪燒/御好燒 日式大阪燒怎麼做
  • 日式大阪燒的做法 日式大阪燒/御好燒 日式大阪燒怎麼做

  • “吃早餐的重要性大家都知道,可是每天早餐做什麼簡單方便,吃什麼好吃營養,卻經常讓人為難。前陣子張文宏醫生就提出“早餐不要吃粥”的話題,引起了大家熱議,也讓大家重新認識到早餐不但要吃,更要注意營養均衡,才對身體有利。今天就給大家介紹一種營養均衡又好吃的早餐——日式大...
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日式紫米肥牛飯怎麼做-日式紫米肥牛飯的做法
  • 日式紫米肥牛飯怎麼做-日式紫米肥牛飯的做法

  • “紫米,僅湖南、四川、貴州、雲南陝西等有少量栽培。其主要含賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質、脂肪等多種營養物質,以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用。”食材明細主食紫米(半杯)白米(1.5杯)主...
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日式烤紅薯怎麼做-日式烤紅薯的做法
  • 日式烤紅薯怎麼做-日式烤紅薯的做法

  • “我媽買了紅薯蒸了吃很難吃很水很不甜所以這麼做了有了甜味味道不經驗但是就是換個方式吃紅薯”食材明細主料紅薯(400g)輔料牛奶(適量)黃油(15g)糖(適量)蜂蜜(適量)黑芝麻(一點可無)生蛋黃(一個可無)朗姆酒(一瓶蓋可無)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式烤紅薯的做法步驟1、紅薯大約...
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廣式紫薯月餅的做法 月圓中秋--------【廣式紫薯月餅】 廣式紫薯月餅怎麼做
  • 廣式紫薯月餅的做法 月圓中秋--------【廣式紫薯月餅】 廣式紫薯月餅怎麼做

  • “奶香味的紫薯月餅,超級好吃,很細膩,奶香十足!連我兒子平時都不吃紅薯,紫薯這些東西的,一聽説是紫薯餡的月餅,直搖頭,我説:“你先別搖頭,嚐嚐不就知道好不好吃了。”拿起一個,咬一口,哇:“好好吃,媽媽,今天的紫薯餡怎麼好吃些?”因為這是奶香味的的紫薯餡,用黃油,奶粉,白糖,糯米粉炒的紫薯餡...
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日式叉燒怎麼做-日式叉燒的做法
  • 日式叉燒怎麼做-日式叉燒的做法

  • “我這個是日式叉燒的作法,但滷料是中式的。吃過日本拉麪的人一定吃過拉麪裏的薄薄的兩片肉卷,肥而不膩,入口即化的口感,讓人吃了還想再吃,但日式料理都很精緻,有點吃不夠的感覺,在家自己做,可以吃個夠。”食材明細主料五花肉(1塊)輔料漢宮滷味包(1小包)八角(2粒)桂皮(1小塊)香葉(3-4片)鹽(2...
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日式照燒醬怎麼做-日式照燒醬的做法
  • 日式照燒醬怎麼做-日式照燒醬的做法

  • “日式飯必備品”食材明細主料雞腿骨(3根)柴魚片(2勺)水(100g)白砂糖(100g)輔料料酒(160ml)生抽(320ml)冰糖(80g)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式照燒醬的做法步驟1、雞腿骨洗淨→入烤箱中層.2、以250°C烘烤至表面發黃.3、與其它材料一同入鍋→小火煮至糖全融.4、小火續煮20分鐘...
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紫薯花式麪包怎麼做-紫薯花式麪包的做法
  • 紫薯花式麪包怎麼做-紫薯花式麪包的做法

  • “這款麪包屬於甜麪包類型,真的又柔軟又好吃,紫薯泥甜甜糯糯的!搭配在一起的口感棒棒噠~將紫薯捲入麪糰中,隨便做個造型,烤出來都那麼美,孩子説有點不捨得吃了,哈哈!”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(20克)雞蛋液(20克)白糖(40克)牛奶(110克)安琪酵母(3克)紫薯泥(200克)輔料黃油(25克)甜香(...
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日式壽喜燒的做法 天冷吃火鍋——日式壽喜燒 日式壽喜燒怎麼做
  • 日式壽喜燒的做法 天冷吃火鍋——日式壽喜燒 日式壽喜燒怎麼做

  • “壽喜燒,號稱是日本人品嚐頂級牛肉的最家常的吃法。想想也是,切薄片的牛肉,也就這麼吃了,也做不出牛排什麼的啊。”食材明細主料牛肉片(適量)大葱(適量)菌菇(適量)蔬菜(適量)豆腐。(適量)輔料專用調味汁(適量)鹹鮮(口味)火鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日式壽喜燒的做法步驟1、所有材料。2、炒...
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紫薯花式麪包的做法 【紫薯花式麪包】 紫薯花式麪包怎麼做
  • 紫薯花式麪包的做法 【紫薯花式麪包】 紫薯花式麪包怎麼做

  • “紫薯富含更多的維生素B族,保持皮膚彈性,預防疾病;柔軟豐富的膳食纖維,幫助緩解便祕,減輕體重;同時生糖指數和熱量也比米飯低很多,益於糖尿病患者輔助治療糖尿病,降低血糖。而紫薯又給薯類增加了一道亮點,就是超級抗氧化成分花青素,可阻礙自由基對人體的侵害,預防人體的衰老。大愛...
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日式大根燒的做法 【四川】日式大根燒 日式大根燒怎麼做
  • 日式大根燒的做法 【四川】日式大根燒 日式大根燒怎麼做

  • “以前我不愛吃白蘿蔔,現在能吃比較少的白蘿蔔,而這道菜,整根白蘿蔔都被我吃了~~~~o(∩_∩)o~~原因很簡單~~只要醬油好,其實清淡亦美味~~”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料植物油(5g)特級原汁醬油(2勺)高湯(1500g)小葱(2顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)日式大根燒的做法步驟1、備好食...
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日式燒果子的做法 日式🐤燒果子 日式燒果子怎麼做
  • 日式燒果子的做法 日式🐤燒果子 日式燒果子怎麼做

  • “大白兔奶糖的味道萌萌噠”食材明細主料低筋粉(100g)煉乳(80g)蛋黃(1個)輔料泡打粉(2g)豆沙(100g)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式燒果子的做法步驟1、準備原料,稱重備用2、煉乳內加入蛋黃,攪勻3、篩入低粉,揉成麪糰。冰箱冷藏30分鐘4、將麪糰揪成小團,包入豆沙。5、...
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日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做
  • 日式照燒醬叉燒的做法 日式照燒醬叉燒--家常菜 日式照燒醬叉燒怎麼做

  • “叉燒百吃不厭,也可以讓我們擴展出以叉燒為題的小炒和點心,小炒如叉燒炒蘭豆、叉燒炒介蘭,叉燒炒苦瓜也很美味,還能用叉燒做包餡,叉燒包在粵菜中是鼎鼎有名的哦,其實,老外也很喜歡叉燒,它的好處是啖啖肉無骨而且還燒烤的香味,總之,叉燒---好嘢!”食材明細主料精豬肉(約750克)醃漬調料...
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蘇式紫薯月餅怎麼做-蘇式紫薯月餅的做法
  • 蘇式紫薯月餅怎麼做-蘇式紫薯月餅的做法

  • “祝願小朋友健康快樂的成長!”食材明細主料中筋麪粉(45g)紫薯粉(5g)水(27g)糖(8g)豬油(5g)輔料低筋麪粉(35g)紫薯粉(5g)豬油(25g)紫薯餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘇式紫薯月餅的做法步驟1、準備好2個碗,分別裝進水油皮,油酥的材料。水油皮材料:中筋麪粉45g紫薯粉5g水27g糖8g豬油...
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紫薯火燒怎麼做-紫薯火燒的做法
  • 紫薯火燒怎麼做-紫薯火燒的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)紫薯(2個)輔料白糖(100克)配料色拉油(170克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯火燒的做法步驟1、先做紫薯餡,紫薯上鍋蒸熟。2、涼後加白糖100克、少許油拌勻即可。3、麪粉300克,色拉油50克,水150克和成水面團。4、麪粉200克,色拉油100克和成油麪團。5、...
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法式紫薯濃湯怎麼做-法式紫薯濃湯的做法
  • 法式紫薯濃湯怎麼做-法式紫薯濃湯的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)輔料西芹(2小段)洋葱(半個)紫甘藍(2片)大蒜(1瓣)姜(1片)配料牛奶(1袋)雞湯(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)法式紫薯濃湯的做法步驟1、把蔬菜洗淨,切成小塊2、炒鍋放到火上,少量油爆香大蒜、薑片與洋葱3、倒入所在蔬菜,把這些料炒軟4、少量清水...
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