美味的茄汁鵪鶉蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
幹澱粉 :適量
番茄醬 :適量
植物油 :適量
清水 :適量
主料
鵪鶉蛋 :12個輔料
糖 :適量幹澱粉 :適量
番茄醬 :適量
植物油 :適量
清水 :適量
1.鵪鶉蛋洗淨煮熟
2.煮熟的鵪鶉蛋去殼
3.裹上一層幹澱粉
4.鍋中放適量植物油,放入鵪鶉蛋煎至金黃
5.將白糖和適量澱粉混合,加入適量清水
6.調勻的澱粉和糖的混合物備用
7.鍋底留油,開小火放入適量番茄醬
8.放入調好的澱粉糖汁快速攪拌
9.炒至濃稠時
10.放入煎好的鵪鶉蛋炒勻收汁即可
11.成品
茄汁鵪鶉蛋
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