美味的番茄鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鵪鶉蛋 ：11個

輔料

鹽 ：適量
番茄沙司 ：適量

具體步驟

1.鵪鶉蛋備好。

2.鍋裏注入適量的清水。

3.加入洗淨的鵪鶉蛋小火煮熟。

4.熟了之後加點鹽。

5.用勺子稍微敲破鵪鶉蛋。燜10分鐘進鹽的味道。

6.然後撈出剝殼。

7.切開擠上番茄沙司即可。

烹飪技巧

敲破鵪鶉蛋只需要小力就行，不可太大力會敲爛的、