黑木耳筍炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

春筍 ：250
黑木耳 ：10
豬肉 ：100

輔料

油 ：適量
小葱 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.買回來的筍剝殼切成小片，黑木耳泡發好清洗乾淨，肉切成小片備用。

2.鍋裏放油，等油熱

3.放入葱姜，我這裏放了點洋葱

4.倒入肉，煸炒出香味

5.倒入筍和黑木耳，煸炒

6.加入少許水，繼續煸炒

7.加入適量的鹽

8.翻炒下，等筍熟了，就可以出鍋了

9.出鍋，開吃

烹飪技巧

油稍微多點好吃，肉要炒出香味