色澤不錯的葱花油餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

温水 ：適量
發酵粉 ：2
麪粉 ：200

輔料

油 ：一小勺
鹽 ：少量
花椒粉雞精 ：少量
葱花 ：一小把

具體步驟

1.温水化開發酵粉和麪!麪糰要軟些!包好放置十分鐘左右!

2.小葱一把洗淨切碎拌上輔料備用

3.麪糰分成成雞蛋大小的劑子!擀成大薄些的麪皮!撒上拌好的葱花

4.按一個方向小心捲起!再捲成圓餅!

5.再輕輕擀成橢圓型的餅(圓形也行!賣的是橢圓的所以才弄成這樣)!

6.平底鍋小火烙兩面金黃!可以撒點水蓋上蓋!

7.熱啦!好看好香!

8.捲上土豆絲!早飯不錯吧

烹飪技巧

麪糰和軟些!餅烙好才會軟軟的!小火別糊了!可以烙時撒幾點水