色澤不錯的皮塔口袋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
玉米油 :6
酵母 :6
醬油 :適量
糖 :8
味精 :適量
料酒 :適量
生菜 :適量
水 :150ml
豬肉 :250
主料
高筋麪粉 :200輔料
鹽 :4玉米油 :6
酵母 :6
醬油 :適量
糖 :8
味精 :適量
料酒 :適量
生菜 :適量
水 :150ml
豬肉 :250
具體步驟
1.除玉米油外所有材料放入麪包機
2.啟動合面程序和成團
3.15分鐘合面程序結束後,加入玉米油
5.發至兩倍大取出
6.分成小團
7.趕成牛舌狀小餅
8.烤箱啟動曲奇模式220度預熱5分鐘接着220度烤10分鐘即可
9.豬肉切條
10.鍋裏放入油燒熱加入豬肉條
11.加鹽
12.加糖
13.加料酒
14.加醬油
15.加味精
16.翻拌均勻即可
17.口袋餅對半切開
18.夾進豬肉條生菜即可
口袋餅不用揉出勁,烤箱的温度根據自己家的烤箱温度適量調整
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