老爸做的芒果酸奶如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
芒果 :適量
主料
酸奶 :200輔料
薄荷 :適量芒果 :適量
具體步驟
1.將芒果清洗後用刀切開去核,在果肉一面用小刀畫格子,翻開就如下圖這樣咯。
2.然後用小刀橫切,把這些小芒果切成丁備用。
3.留少許芒果丁在盤子裏,其他大部分都倒入榨汁機,其實有攪拌機更好啦,榨汁機的話榨完後要自己用小勺子把凹槽內的芒果泥挖出來。
4.香甜的芒果泥幾秒鐘就出爐咯。
5.用勺子挖一些酸奶到容器裏,和芒果泥混合。這個比例看個人喜好了,喜歡芒果味濃一點,可以酸奶放少些。
6.用攪棒快速將酸奶和芒果泥充分混合~
7.最後呈現淡淡的黃色。
8.最後放入剛才剩下的一些芒果丁,和薄荷葉做點綴,就大功告成啦!
芒果有熱帶水果之王之稱,含有豐富的營養,而薄荷清涼解暑,酸奶除了營養豐富外,還含有乳酸菌,所以具有保健作用。想美想瘦的妹子更是需要它哦。
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