如何做簡單又好吃-美味的芒果果醬酸奶

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

芒果果醬酸奶 ，酸酸甜甜好胃口，通常我們去到麪包店都看到有的賣，但它到底怎麼做？能放多久？衞不衞生你就不知道了，如果自己做的話，就可以更加認真買新鮮的食材做出好吃芒果果醬酸奶 ，不但安全衞生，而且價格也不貴，孩子也愛吃，你也吃的放心。

主料

台農芒果 ：3個
檸檬 ：1個
純牛奶 ：250
乳酸菌 ：適量

輔料

白砂糖 ：適量

具體步驟

果醬瓶用開水燙煮幾分鐘後晾乾水分備用，芒果取果肉，加入適量白糖用勺子磨成果泥，加入半顆檸檬果肉

把果肉倒入鍋中（不能用鐵鍋）大火燒開後轉小火熬到濃稠後趁熱裝入果醬瓶，蓋上蓋子倒扣晾涼

不用酸奶機自制酸奶：取一個玻璃密封容器，一把勺子，放入電飯煲煮幾分鐘後取出晾涼，電飯煲關掉電源，打開蓋子稍微讓電飯煲內部温度降低

把牛奶倒入玻璃容器，加入乳酸菌拌勻後蓋上密封蓋，等電飯煲內的水温降到不是很燙手的時候放入裝了牛奶的容器，蓋上電飯煲蓋發酵6—8小時後取出放入冰箱冷藏2個小時

.果醬酸奶部分：根據自己的口味取適量果醬和酸奶拌勻即可。