簡單的雞蛋卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：60
玉米油 ：50
糖 ：60
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.材料稱好份量

2.白糖倒入玉米油中，稍微攪拌下

3.雞蛋打散

4.雞蛋倒入步驟2中，分兩次倒入，每次倒入稍微攪拌下

5.麪粉用篩子中，輕輕抖動篩子，最後順時針攪拌均勻

6.模具預熱，倒入適量麪糊，模具上下合攏，大約半分鐘

7.最後趁熱的時候用棒子卷下，成品出來了

烹飪技巧

無