脣齒留香的孜然魷魚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
孜然 ：適量

具體步驟

1.魷魚洗淨，切寬約2釐米的條。

2.加入鹽。用手抓勻，醃漬約10分鐘。

3.鍋裏多放一些花生油燒熱。

4.把魷魚放到鍋裏爆炒。

5.出水後，把水分倒掉，我沒敢炒幹，怕炒老了。

6.倒入孜然，多一些。

7.炒勻即可。

8.出鍋，盛盤。。。

9.開吃，很好享受美味

烹飪技巧

1，魷魚最怕炒老了，炒出水分倒掉，直接加孜然，口感正好，脆嫩的。2，簡單的材料，不簡單的口味。