好吃的黃瓜山藥炒木耳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
姜 :適量
幹辣椒 :適量
葱 :適量
黃瓜 :1根
山藥 :1根
蒜 :適量
生抽 :適量
雞精 :適量
第一次吃黃瓜山藥炒木耳是去同事家做客,同事親自下廚做的,感覺味道挺好的,於是跟同事學了做法。今天在家,就想給家人露兩手。當我做好黃瓜山藥炒木耳後,家人嚐了一下,説我廚藝進步了。其實黃瓜山藥炒木耳做法很簡單的,喜歡吃的朋友不妨嘗試一下。
主料
木耳 :8粒姜 :適量
幹辣椒 :適量
葱 :適量
黃瓜 :1根
山藥 :1根
蒜 :適量
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.準備食材,黃瓜切片,木耳泡發撕小朵,山藥切片
2.準備食材,大葱切葱花,姜切絲,蒜切片,幹辣椒2個,花椒
3.鍋中水燒開下山藥焯一下
4.熱鍋放油,把葱薑蒜辣椒花椒爆香
5.下木耳黃瓜翻炒
6.下山藥翻炒,放生抽,鹽,味精,翻炒片刻盛出
7.完成
1、很簡單營養的一道菜。
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