好吃的海鮮菇炒木耳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

超級喜歡吃海鮮？每次都去餐廳吃？也太貴了！怎麼樣？我們我們就來學做一道非常海鮮菇炒木耳，保準達到餐廳的標準，而且自己動手親自做的，營養和衞生都能得到最大的保證哦。操作簡單便捷，需要的材料也很簡單，準備好東西，我們就開始學習吧

主料

海鮮菇 ：500
木耳 ：100
裏脊肉 ：60
胡蘿蔔 ：半根

輔料

十三香 ：2
味精 ：2
葱花 ：5
姜 ：3
油 ：15ml
料酒 ：5ml
玉米澱粉 ：3
蒜 ：3
鹽 ：2
醬油 ：8ml

具體步驟

1.海鮮菇洗淨，過水焯一下。

2.海鮮菇盛出，胡蘿蔔切小片，泡發乾木耳，洗淨備用。

3.裏脊肉加料酒，十三香澱粉醃漬十分鐘。

4.鍋熱油，放肉絲

5.肉絲炒至發白，放葱薑蒜，胡蘿蔔翻炒均勻

6.放入海鮮菇和木耳，加鹽，醬油，味精炒均

7.裝盤

烹飪技巧

海鮮菇換成其他蘑菇效果也是一樣的