滋補的蓮藕香菇鮮雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

蓮藕香菇鮮雞湯這道美食，所需要的食材主要為雞腿、蓮藕、香菇、百合、淮山藥。蓮藕口感清脆，味道鮮美備受人們的喜愛，搭配上美味可口的香菇美味更上一層樓，雞腿選自上等新鮮的雞肉不僅肉質鮮嫩而且美味營養，搭配上百合、淮山藥等食材經過高温的處理，好吃極了。

主料

雞腿 ：1只
蓮藕 ：200
香菇 ：適量
百合 ：適量
淮山藥 ：適量

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.備齊原料。

2.蓮藕洗淨去皮，切成片。

3.雞腿洗淨，剁成塊。

4.將雞腿放入沸水鍋中，焯一下，撈出，瀝乾水分。

5.將所有食材放入砂鍋中，加1大碗清水大火燒開，然後轉小火慢燉30分鐘。

6.起鍋前加入適量鹽和雞精調味即可。