美味鯽魚豆腐芫荽湯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鯽魚豆腐芫荽湯，這是一道很營養的湯餚。鯽魚高蛋白，豆腐也是高蛋白，兩者結合，非常營養美味，湯鮮味美。鯽魚口感很鮮嫩，如果喜歡可以加上不同食材進行搭配。這道菜做法也很簡單，喜歡美食那就行動。如果是產婦，這還是一道很好的下奶湯呢。

主料

鯽魚 ：500
內酯豆腐 ：350
香菜 ：100

輔料

姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將魚去鱗開膛洗淨，準備好豆腐和香菜。

2.豆腐切大塊，洗淨香菜。

3.將鍋燒熱，下油，燒至高温時下魚。

4.魚入鍋後先不要翻動，大概過了一分鐘後再翻它，煎至兩面金黃。

5.加入適量的水燒開。

6.水開後，加入豆腐一起中火煮20分鐘。

7.煮好的湯加入香菜，加鹽調味就行了。