![滷幹炒青椒怎麼做-滷幹炒青椒的做法]( "滷幹炒青椒怎麼做-滷幹炒青椒的做法")
- 食材明細主料滷幹（適量）輔料紅椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷幹炒青椒的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入洗好的青椒，煸炒斷生。4、加滷幹繼續煸炒。5、出鍋前加鹽糖味精調味。6、成品。...
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![滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎]( "滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎")
- 滷煮火燒是最具代表性的北京小吃，滷煮火燒是北京非常久遠的小吃。相傳在清朝年間就已經有了這種小吃，只是當時還不叫滷煮火燒。今天小編教大家一種滷煮火燒最正宗的做法，保證一學就會，絕對最老北京的味道，一起來看看吧。滷煮火燒最正宗的做法你都知道嗎食材：豬小腸、豬肺、豆腐...
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![滷豬皮炒青椒怎麼做-滷豬皮炒青椒的做法]( "滷豬皮炒青椒怎麼做-滷豬皮炒青椒的做法")
- 食材明細主料滷豬皮（250克）青尖椒（4個）輔料姜（4片）蒜（2瓣）豆豉（20粒）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷豬皮炒青椒的做法步驟1、將滷豬皮切成條狀。2、青尖椒去籽切塊。3、姜切絲、蒜切末、豆豉20粒。4、鍋內熱油，下姜、蒜、豆豉小火炒香。5、加入青椒塊大火翻炒幾下...
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![青椒炒茶乾的做法 【青椒炒茶幹】 青椒炒茶幹怎麼做]( "青椒炒茶乾的做法 【青椒炒茶幹】 青椒炒茶幹怎麼做")
- “【青椒炒茶幹】是徽菜菜譜中最易上手的一道菜。刺激味蕾的辣椒和清香可口的徽州茶幹在這道菜上可謂天作之合。這道菜可作為正餐配菜，也可作為早餐小菜。她會讓你食慾大開的，相信我!”食材明細主料徽州龍灣茶幹（150g）青椒（100g）輔料食鹽（10g）白糖（10g）味精（10g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法]( "正宗滷蛋怎麼做-正宗滷蛋的做法")
- “對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯勺）生抽（2大飯勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
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![四川什麼品牌滷菜最正宗]( "四川什麼品牌滷菜最正宗")
- 現在的美食行業是很好的加盟項目，市面上也出現了不少的餐飲加盟店，這就為很多新手創業者們創造了很多商機，比如滷菜，這個知名的美食已經在我國的餐飲市場上成為了挺靠譜的加盟項目。那麼，四川什麼品牌滷菜最正宗呢？下面我們就一起來看看吧。四川什麼品牌滷菜最正宗1.棒棒雞傳奇...
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![滷肉炒青椒怎麼做-滷肉炒青椒的做法]( "滷肉炒青椒怎麼做-滷肉炒青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）滷肉（50克）紅辣椒（5克）輔料花生油（5克）食鹽（3克）生抽（5克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉炒青椒的做法步驟1、青椒。2、洗淨掰成塊。3、紅尖椒洗淨切塊。4、滷肉切塊。5、鍋燒熱油，放紅青椒翻炒。6、放食鹽和生抽翻炒至青椒斷生。7、放滷肉翻炒...
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![最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜]( "最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜")
- 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入一個盆子裏面，加水，浸泡1天第二步花生洗淨，放入另1盆中，加...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![青椒炒滷肉怎麼做-青椒炒滷肉的做法]( "青椒炒滷肉怎麼做-青椒炒滷肉的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）青椒（適量）輔料蒜末（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒滷肉的做法步驟1、食材:滷肉切片、青椒絲、蒜末。2、鍋中放油，放入蒜末煸香。3、放入滷肉翻炒幾下。4、放入生抽。5、放入蠔油。6、翻炒均勻。7、放入青椒絲翻炒斷生...
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![青椒豆乾炒滷肉丁怎麼做-青椒豆乾炒滷肉丁的做法]( "青椒豆乾炒滷肉丁怎麼做-青椒豆乾炒滷肉丁的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）豆乾（7片）滷肉（3片）輔料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）大香粉（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青椒豆乾炒滷肉丁的做法步驟1、豆乾，青椒，葱薑蒜切絲，滷肉片切丁加五香粉，花椒粉，大香粉，姜粉，醋，醬油醃製一會2、鍋內熱...
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![青椒爆炒滷鴨怎麼做-青椒爆炒滷鴨的做法]( "青椒爆炒滷鴨怎麼做-青椒爆炒滷鴨的做法")
- “下酒好菜。”食材明細主料滷鴨（500g）輔料青椒（2個）調料菜油（2勺）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒爆炒滷鴨的做法步驟1、青椒切成小段，再切成片。2、油熱以後，放入滷鴨翻炒。3、把鴨子爆炒到皮焦黃。4、再放入青椒翻炒均勻。5、滷鴨本身有味道，不用再放鹽。...
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![青椒滷豆腐乾怎麼做-青椒滷豆腐乾的做法]( "青椒滷豆腐乾怎麼做-青椒滷豆腐乾的做法")
- 食材明細主料滷豆腐乾（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）原滷汁（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒滷豆腐乾的做法步驟1、先將豆腐乾滷入味，。2、青椒少許。3、滷豆腐乾切片，青椒切絲。4、燒油放進青椒絲炒勻。5、再放點鹽讓青椒入味。6、翻炒片刻。7、放進...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![青紅椒炒滷肉怎麼做-青紅椒炒滷肉的做法]( "青紅椒炒滷肉怎麼做-青紅椒炒滷肉的做法")
- 食材明細主料後腿肉（350克）青紅椒（適量）輔料洋葱（小半個）獨蒜（2個）生薑（小塊）配料燒滷汁（適量）鹽（少許）生抽（少許）糖（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青紅椒炒滷肉的做法步驟1、準備的食材。2、用滷水把後腿肉滷上色入味。3、滷肉洋葱切片，配料切好待用。4、熱油爆香姜蒜和小米椒。5...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![這樣做的滷麪最正宗！-滷麪怎麼做好吃]( "這樣做的滷麪最正宗！-滷麪怎麼做好吃")
- 滷麪可以説是我們生活中很常見的一種美食了，基本上在大街小巷都可以看見它的身影。平時閒在家裏沒事幹的時候，小編就自己動手製作滷麪，又簡單又好吃，而且比外面的更乾淨健康。那麼滷麪要怎麼做既好吃味道又正宗呢，接下來小編就給大家簡單的介紹下。一、滷麪怎麼做好吃1、準備...
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![青椒炒滷豆腐乾怎麼做-青椒炒滷豆腐乾的做法]( "青椒炒滷豆腐乾怎麼做-青椒炒滷豆腐乾的做法")
- “有一些食材，原本已可以食用，但經過再加工，你會發現有一種驚喜！”食材明細主料滷豆腐乾（300g）青椒（100g）輔料玉米油（1湯匙）鹽（少許）蒜片（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒滷豆腐乾的做法步驟1、將青椒切小片，豆腐乾滷好備用（也可以買滷好的）。2、鍋中油熱後放入蒜片爆香再加...
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![青椒滷豆腐乾炒鴨怎麼做-青椒滷豆腐乾炒鴨的做法]( "青椒滷豆腐乾炒鴨怎麼做-青椒滷豆腐乾炒鴨的做法")
- 食材明細主料子鴨（適量）滷豆腐乾（適量）輔料青椒（適量）香料（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒滷豆腐乾炒鴨的做法步驟1、備子鴨，青椒，滷豆腐乾。2、鴨肉切丁，青椒切塊，滷豆腐切塊。3、備香料。4、燒油放進鴨肉炒勻。5、放進香料提香。6、淋...
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![青椒炒滷牛肉怎麼做-青椒炒滷牛肉的做法]( "青椒炒滷牛肉怎麼做-青椒炒滷牛肉的做法")
- 食材明細主料滷牛肉片（500g）青椒（適量）輔料薑絲（適量）蒜片（適量）油（適量）配料青花椒粒（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒滷牛肉的做法步驟1、準備材料2、炒鍋裏放油炸一下青花椒粒之後撈出花椒粒3、把姜蒜用油爆一下4、把姜蒜用油爆一下5、加入青椒炒之後...
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![滷肉卷哪個品牌最正宗]( "滷肉卷哪個品牌最正宗")
- 滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料，用薄餅卷至而成，當然不僅僅可以卷滷肉，現在很多商家都經過自己的創新與改良，也可以捲上雞柳，牛排，火腿腸等肉類，醬料上也可以有多種選擇，番茄醬，辣醬，排骨醬等。不同的商家有着自己不同的製作方法與改良，當然要想吃最經典的還是要卷滷...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![青紅椒炒滷藕怎麼做-青紅椒炒滷藕的做法]( "青紅椒炒滷藕怎麼做-青紅椒炒滷藕的做法")
- 食材明細主料滷藕（一節）青椒（一個）紅椒（半個）輔料生薑（小塊）滷水（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒滷藕的做法步驟1、準備的食材。2、藕切片，青紅椒斜切成小塊。3、熱油爆香姜粒。4、倒入青紅椒翻炒。5、倒入藕片。6、翻炒均勻。7、加入少許的滷水調味。8、裝盤即可享...
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![青椒炒滷味的做法 懶人菜：青椒炒滷味 青椒炒滷味怎麼做]( "青椒炒滷味的做法 懶人菜：青椒炒滷味 青椒炒滷味怎麼做")
- “天氣比較冷，想着雙手在自來水底下淋着的那種涼到心底的感覺，掌勺的大廚們都理解，找家自已喜歡的滷菜店，稱點自已愛吃的天氣比較冷，想着雙手在自來水底下淋着的那種涼到心底的感覺，還是這種方便快捷的適合掌勺的大廚們，找家自已喜歡的滷菜店，稱點自已愛吃的滷味，叫老闆幫忙切好，看...
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味味甜
