美味的炸肉燉丸子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

炸肉燉丸子雖然這道菜讓很多人望而卻步，但它的美味我們依舊還是無法拒當。炸的熟而不硬的肉，咬一口肉汁噴灑在嘴裏，丸子根據日常喜歡可以各種燉，美味飄香四溢，吃一口也是脣齒留香，讓我們久久不能忘懷。其中含的蛋白質也是人體所需的，偶爾食用推薦。

主料

豬肉 ：200
丸子 ：150

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
大料 ：適量

具體步驟

把所有的主料都切切碎放在一個大碗裏拌勻，加澱粉，鹽，五香粉

拌好的肉餡放置片刻入味

鍋裏放足夠的油，低温炸肉丸

炸到半熟時候撈出來，等所有肉丸都半熟了，再從新放到油鍋裏炸到金黃熟透

烹飪技巧

1、掌握好火候。