好吃的粉條素燉捲心菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

在各種麪食裏，我最喜歡吃粉條了，如果用燉，更軟更Q彈。奶奶由於牙齒不好，也非常適合吃粉條類的麪食，咀嚼起來不費勁，為了讓湯水更甜，我會加一些捲心菜，解解膩，家裏正好沒有備肉沫，如果有的話，下點肉沫會更好吃哦。粉條素燉捲心菜我能吃兩三碗，吃到肚皮都覺得滿足呢。

主料

捲心菜 ：300
粉條 ：200

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
水 ：適量
葱花 ：適量
蒜 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

粉條提前泡發

鍋中倒入適量油，爆香葱蒜

倒入捲心菜煸炒片刻

倒入粉條煸炒均勻

倒入醋醬油提味

倒入適量清水

小火燉制酥爛即可食用