家常炒三冬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

冬筍 ：1只
幹香菇 ：8到10朵
清水油麪筋 ：8只

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1. 筍焯水，切片

2. 香菇泡好，切成塊狀

3. 麪筋一撕為二，用開水泡一下，倒掉水

4. 熱鍋，油加熱，放香菇，筍片，炒，加鹽，醬油

5. 裝盆