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關於做一款讓視覺也可以有涼意的擺盤的餐飲百科

盛夏涼意擺盤的做法 盛夏,做一款讓視覺也可以有涼意的擺盤 盛夏涼意擺盤怎麼做
  • 盛夏涼意擺盤的做法 盛夏,做一款讓視覺也可以有涼意的擺盤 盛夏涼意擺盤怎麼做

  • “夏天來了,大家因為熱,吃飯都沒有食慾了,是不是啊?這兩天果子會給大家帶來幾款視覺上的涼爽擺盤——今天先來學習《滑雪的小熊》,讓冰天雪地的雪景給你帶來陣陣的涼意給浮躁的心理降降温!”食材明細主料米飯(1碗)千層餅(2塊)輔料梨子(一個)丘比沙拉醬(2勺)沒剝殼的毛豆(2個)葱(1棵)雞蛋皮(...
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草莓創意擺盤的做法 金魚(草莓創意擺盤) 草莓創意擺盤怎麼做
  • 草莓創意擺盤的做法 金魚(草莓創意擺盤) 草莓創意擺盤怎麼做

  • “草莓色彩鮮豔、營養豐富,味道酸甜可口,永遠是大家最愛的水果之一,不僅可以直接食用,還是廣大擺盤和烘焙愛好者最常用來裝飾的必不可少的水果。我們喜歡用它做出各種造型,尤其是草莓聖誕老人、草莓玫瑰花在網絡上風靡一時,現在果子給大家帶來一款新的草莓拼搭款式——草莓金魚...
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創意擺盤之百鳥朝鳳怎麼做-創意擺盤之百鳥朝鳳的做法
  • 創意擺盤之百鳥朝鳳怎麼做-創意擺盤之百鳥朝鳳的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1個)輔料千禧西紅柿(2個)胡蘿蔔(1塊)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)創意擺盤之百鳥朝鳳的做法步驟1、黃瓜洗淨切細片然後不要切斷的切成細絲,如圖!2、擺到盤子裏面拍散!3、小西紅柿切下頭的部分!4、把西紅柿放到最後的黃瓜片上,當做羽毛眼!5、胡蘿蔔切片之後再...
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涼菜 創意擺盤涼菜怎麼做-創意擺盤涼菜的做法 創意擺盤
  • 涼菜 創意擺盤涼菜怎麼做-創意擺盤涼菜的做法 創意擺盤

  • 食材明細主料黃瓜(1根)豆芽(1把)包菜(半個)胡蘿蔔(一根)香腸(一根)輔料蒜末(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)醬油(少許)香油(幾滴)陳醋(適量)辣椒油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意擺盤涼菜的做法步驟1、成品圖。2、所有食材準備好,包菜胡蘿蔔改刀切絲,開水炒燙去生味撈出,過冷水,攥...
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原來食物可以這麼美-水果擺盤意境造型
  • 原來食物可以這麼美-水果擺盤意境造型

  • 著名的米芝蓮餐廳為什麼會那麼貴呢?除了可口的菜餚,新鮮的食材,大廚精湛的廚藝以外。還有就是各種各樣賞心悦目的創意擺盤方式:水果擺盤意境造型、特色醬汁水墨擺盤、精緻雕花裝飾。雖然沒有米芝蓮大廚的廚藝,但動動小手,也能做出一些簡單精緻的水果擺盤造型,為家常菜餚添加不...
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來客人水果擺盤,款式新奇的水果擺盤,讓你的廚藝驚爆眼球!
  • 來客人水果擺盤,款式新奇的水果擺盤,讓你的廚藝驚爆眼球!

  • 因為生活很苦,所以要加點糖,做一道精緻的水果拼盤,沉澱自己浮躁不已的內心,用心感受做食物的美好。每當自己的小夥伴來家做客時,我們總是很歡樂,想把自己最好的一面展現給自己的小夥伴們看。這個時候免不了要做一些精緻可愛的水果拼盤,不僅自己樂於動手,朋友看見也會覺得賞心悦目...
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彩馬擺盤的做法 “彩馬”擺盤 彩馬擺盤怎麼做
  • 彩馬擺盤的做法 “彩馬”擺盤 彩馬擺盤怎麼做

  • “別的還好,要求刀工達到高級水平哦。我刀工太菜,廢了好些材料。好歹弄出來這麼點可以做成花朵的。”食材明細主料紫皮胡蘿蔔(適量)葱葉(適量)輔料食鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量(我沒白醋,用的陳醋))酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)高級(難度)彩馬擺盤的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,切去頭部2、碗裏放...
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讓你在家也可以一鍋兩吃-魚火鍋的做法
  • 讓你在家也可以一鍋兩吃-魚火鍋的做法

  • 火鍋是每個人都喜歡吃的一種美食。火鍋現在發展的越來越好,口味也越來越多。今天我們就要來介紹的是魚火鍋,光聽名字就知道魚火鍋主要的原料是用魚製作出來的火鍋,可以先將魚肉吃完,然後再加入高湯燙涮一些食物,非常的好吃。現在我們一起來學習一下魚火鍋的做法。魚火鍋的做法...
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讓你在家也可以喝上涼茶-涼茶配方有哪些
  • 讓你在家也可以喝上涼茶-涼茶配方有哪些

  • 涼茶是中國的特色茶飲,是根據當地的氣候,人的體質以及所處的環境,經過多方的研究和實驗,通過各種配方釀製出來的一種茶。這種茶有清涼消暑降火的作用,尤其在夏天喝是非常不錯的。平時我們喝的涼茶大多是從外面購買來的,其實自己也可以在家做簡單的涼茶,現在小編就來告訴大家涼茶...
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這樣擺盤也太精美了吧-水果花樣擺盤步驟
  • 這樣擺盤也太精美了吧-水果花樣擺盤步驟

  • 水果大家一定都吃過,水果富含豐富的維生素和膳食纖維,每天適量吃點水果是對身體有好處的,可以促進人體代謝,有益瘦身,但不能把水果當成主食哦~水果也有很多種類,相信大家都有喜歡吃的水果,在想要生活變得精緻的時候或者平時家裏來了客人,這些水果花樣擺盤步驟不容錯過。水果花樣...
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擺攤小吃哪些可以自己在家也能做-擺攤小吃有哪些很好吃
  • 擺攤小吃哪些可以自己在家也能做-擺攤小吃有哪些很好吃

  • 擺地攤的現象在古代就一直存在,有些深厚的文化底藴,大家販賣的商品也是各不相同,小編今天要給大家來聊的是擺攤小吃,現在興起地攤經濟,街頭飲食更是贏來了自己的高光時刻,各式各樣,煎,炸,煮等等各種烹飪方法形成了一道風景線,下面小編來給大家介紹一下幾種擺攤小吃,給吃貨們謀福利啦...
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榴蓮薄餅圖解-一款可以讓不吃榴蓮的朋友也喜歡吃的
  • 榴蓮薄餅圖解-一款可以讓不吃榴蓮的朋友也喜歡吃的

  • 今天做的這道美食是榴蓮薄餅,喜歡吃榴蓮的朋友一定會喜歡這款薄餅的,甚至不愛吃流量的朋友,有可能也會愛上這款薄餅哦。而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕快行動起來,做給家人或者好朋友,和大家一起分享吧。主料麪粉:450g新鮮榴蓮:適量輔料温水:23...
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意麪怎麼捲起來擺盤
  • 意麪怎麼捲起來擺盤

  • 1、首先用叉子把烹飪好的意大利麪從鍋裏捲起,再用勺子託着把意麪擺放入餐盤裏,然後把叉子抽離即可。2、可以使用意麪夾稍作調整,最後加上醬汁、香草食用花卉、輔料等一些裝飾,就完成了。3、擺盤的方式一般是蓋澆式、攪拌式,配色多為紅色和綠色。...
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結婚也是有風俗的!一般婚房裏擺幾盤水果?
  • 結婚也是有風俗的!一般婚房裏擺幾盤水果?

  • 結婚,是一輩子,最幸福的事情,會在親友的見證下進行,不管是苦還是甜,都會一起過一輩子的。在結婚的時候,也是有很多的傳統習俗的。婚房需要合理的佈置才行,那一般婚房裏擺幾盤水果呢?以下小編會為大家整理到相關的常識,一起來了解一下吧!一、一般婚房裏擺幾盤水果結婚的婚房中,各地...
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擺盤怎麼做-擺盤的做法
  • 擺盤怎麼做-擺盤的做法

  • “食的藝術。”食材明細主料白蘿蔔(半條)黃瓜(1條)聖女果(8只)紅蘿蔔(半條)輔料鹽(適量)白醋(適量)白糖(少許)原味(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)擺盤的做法步驟1、把白蘿蔔去皮,對半開,然後切成薄片。2、紫甘藍用搞伴機打碎,入鍋加水煮。3、煮出的紫甘藍水去渣,涼後放入白蘿蔔、糖、醋醃製...
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新手也會的擺盤方法-領導開會水果擺盤
  • 新手也會的擺盤方法-領導開會水果擺盤

  • 水果在我們很多的場合上都會出現,比如走親訪友,探望病人,好友聚會甚至是會議桌上,都會出現水果的身影,可是在我們的一些特殊情況下,我們要對水果進行擺盤,比如領導開會水果擺盤,怎麼擺盤是不是就有好多小夥伴開始犯難了,讓小編教你一招。領導開會水果擺盤1.首先取一個蘋果,並將蘋果...
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擺盤用這些水果就對了-擺盤可以用什麼水果
  • 擺盤用這些水果就對了-擺盤可以用什麼水果

  • 當我們,去餐廳中聚會時候,人們在吃完了主餐,服務員,總是會在最後上一盤水果,這一盤水果,是有形狀的,而非是單獨的,可以帶給人們好的視覺上面的享受。那人們擺盤可以用什麼水果呢?以下小編就有整理到相關的常識,喜歡水果擺盤的人們,跟隨着小編一起來看看吧!擺盤可以用什麼水果1.櫻桃...
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家裏來客人時,一個別具一格的水果切法創意擺盤,讓你面子倍增
  • 家裏來客人時,一個別具一格的水果切法創意擺盤,讓你面子倍增

  • 現如今人們生活水平的不斷上漲,對水果的需求也開始變得越來越多樣化,同時不同產地的各類型水果層出不窮,熱帶水果比如榴蓮、惡魔果實、龍宮果這些確實很讓人嚮往,但是在這裏小編就有一個疑問了,在家裏來客人時,面對一些特殊的水果,大家會怎麼處理呈現給客人呢?現如今人們對於美...
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蛋的創意擺盤的做法 【一起來蛋當重任】蛋的創意擺盤——企鵝找家 蛋的創意擺盤怎麼做
蘿蔔創意擺盤怎麼做-蘿蔔創意擺盤的做法
  • 蘿蔔創意擺盤怎麼做-蘿蔔創意擺盤的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)胡蘿蔔(1個)原味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔創意擺盤的做法步驟1、胡蘿蔔切絲!2、白蘿蔔也切絲!3、先用白蘿蔔絲擺出老虎的下巴部分!如圖!4、然後用胡蘿蔔擺好鼻子,額頭和耳朵部分!5、然後用海苔剪出老虎臉部上各個部分和輪廓就可以了!6、成品欣賞!7...
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在家也能做創意水果拼盤-水果配菜擺盤有什麼搭配講究
  • 在家也能做創意水果拼盤-水果配菜擺盤有什麼搭配講究

  • 我們都知道,水果對人的身體有非常多的好處,水果富含多種維生素、礦物質,並且熱量極低,尤其是年輕的女孩子,幾乎是日日離不得水果。每逢過年過節,家家户户的茶几上一定會有這麼一盤水果,有些講究的家庭還會做一些好看的水果配菜擺盤。既好看又喜慶,那麼,水果配菜擺盤有什麼樣的搭配...
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創意類的擺盤方法-太陽水果擺盤可以用哪些水果
  • 創意類的擺盤方法-太陽水果擺盤可以用哪些水果

  • 我們會發現,去到一些高檔的酒店或者是餐廳吃飯,在吃完飯菜之後,都會端上一盤具有視覺衝擊力的水果擺盤。水果擺盤的種類還是比較多的,如花瓣擺盤,太陽水果擺盤。都是用不同種類的水果所搭配而成的,以下小編就會為大家介紹到有關於擺盤的相關常識,一起來了解一下吧!一、太陽水果...
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草莓創意擺盤的做法 用草莓做創意擺盤 草莓創意擺盤怎麼做
  • 草莓創意擺盤的做法 用草莓做創意擺盤 草莓創意擺盤怎麼做

  • “草莓含有豐富的維生素和礦物質,對人的健康亦很有益。尤其豐富的維生素C可以防治牙齦出血,今年為了吃草莓更安全更放心做擺盤更方便,果子特意買了幾盆草莓回來放在陽台上,每天細心澆水照料,這下也不用擔心做擺盤的問題了。説起擺盤,草莓可是必不可少的主角之一,它的顏色鮮豔、...
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總有一款讓你驚訝的-盤點奇葩美食
  • 總有一款讓你驚訝的-盤點奇葩美食

  • 物種的多樣性和地域文化的不同,造就了各種各樣的飲食文化,因為每個人的飲食需求和口味不同,因此有時候同樣的一種食物,大家都會做出不同的解讀。就拿榴蓮來説,可能很多朋友覺得非常美味,但也有朋友認為這款水果的味道非常奇葩,今天我們來盤點奇葩美食,看看有沒有你中意的呢。盤點...
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招牌的酸菜魚擺盤極具視覺效果-風格文藝浪漫的一家中餐廳
  • 招牌的酸菜魚擺盤極具視覺效果-風格文藝浪漫的一家中餐廳

  • 北國的這家川菜館的裝修和菜品都非常吸引文藝青年光顧。招牌酸菜魚的名字叫“魚也成仙”,上桌時的擺盤煙霧圍繞,非常具有視覺上的美感。裝修很有風情。花朵一般的吊燈和桌上古典的枱燈,都將整體的用餐氛圍營造得很浪漫。招牌的“魚也成仙”非常點題,繚繞的煙霧營造了一種仙氣...
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