鹹香鴨蛋煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

都聽過雞蛋灌餅，大家上學時候每天的早餐呀，那聽過鴨蛋煎餅嘛，我是才學會的，就趕快來和大家分享，特別簡單，做起來也不麻煩，又是一道可口的早餐喲，吃起來鹹香味兒十足，讚不絕口。特別提示哦：最好用平底鍋來煎，那樣受熱均勻，不會有局部糊鍋的情況哦。

主料

麪粉 ：50
鴨蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
白胡椒 ：適量
温水 ：適量

具體步驟

麪粉+鴨蛋+鹽巴+白胡椒粉+水，攪拌均勻成糊狀。

靜置15分鐘

鍋內加入油，1200W加熱

冒煙後，把麪糊放進去

適當搖晃鍋底，使得麪糊不粘鍋，搖晃均勻。

當煎到熟以後，換另一面繼續煎就可以啦。