小小麪包條如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

高筋粉 ：2杯
奶粉 ：8大匙
乾酵母粉 ：1/2小匙
煉乳 ：4大匙
牛奶 ：7大匙
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：1/2小匙
黑芝麻 ：2小匙
橄欖油 ：20
黃油 ：30

具體步驟

1. 除油外的所有材料混和，揉勻。(可先將酵母加到温熱的牛奶裏，靜置一小會兒，再一點點加入麪粉裏)

2. 加入油，揉到光滑，揉到能拉模的程度

3. 在温暖的地方發酵2倍大

4. 把麪糰擀成薄片，切成條。然後可以扭成螺旋狀，或者滾成小棍棍，放在鋪好油紙的烤盤上。

5. 烤箱預熱155度，中層，烤9分鐘左右，（注意麪包條和油紙接觸的地方顏色變化），再轉145度，烤4分鐘左右