![茄汁小酥肉怎麼做-茄汁小酥肉的做法]( "茄汁小酥肉怎麼做-茄汁小酥肉的做法")
- “家庭版茄汁小酥肉，很簡單的用香脆炸粉製作，簡單方便！加入番茄醬翻炒裹上醬汁，酸甜開胃！”食材明細主料前腿肉（適量）輔料番茄醬（適量）玉米澱粉（適量）調料蠔油（適量）黑椒汁（適量）料酒（適量）生抽（適量）花生油（適量）砂糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁小酥肉的做法步驟1、前...
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![家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法]( "家常茄汁豆腐怎麼做-家常茄汁豆腐的做法")
- “菜品簡單易做，香嫩可口，顏色紅潤，入味十足，營養豐富，老幼皆宜！”食材明細主料豆腐（500克）雞蛋（1個）西紅柿（400克）葱（20克）姜（15克）玉米澱粉（40克）鹽（少許）輔料芝麻（5克）調料蠔油（15克）生抽（15克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常茄汁豆腐的做法步驟1、西紅柿去皮切小丁，豆腐切塊，葱切片姜切成...
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![家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子（盤龍茄子） 家常肉末茄子怎麼做]( "家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子（盤龍茄子） 家常肉末茄子怎麼做")
- “肉末茄子的做法各地都有很多種，我也沒研究其他怎麼做的，就按照家常的口味來一個吧，國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子（2-3根）輔料肉末（1吧）紅辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1顆）生抽（1勺）料酒（1勺）糖（半勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常肉末茄子的做法步驟1、我用的是...
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![家常小酥肉怎麼做-家常小酥肉的做法]( "家常小酥肉怎麼做-家常小酥肉的做法")
- “外酥裏嫩”食材明細主料瘦肉（適量）輔料雞蛋（1個）鹽（少許）肉味王（少許）十三香（少許）黑胡椒（適量）雞精（少許）味極鮮生抽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小酥肉的做法步驟1、把瘦肉切成小塊放入調料2、放個雞蛋一起抓勻醃製二十分鐘3、醃製好放入麪粉加少許高湯，也可加入少許水...
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![家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法]( "家常版茄汁魚怎麼做-家常版茄汁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（適量）番茄（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）輔料海鮮醬油（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版茄汁魚的做法步驟1、鮁魚改到鍋中放油。然後把魚煎好備用。2、番茄切碎丁備用。3、鍋中放油葱薑蒜八角放裏面炒出香味。把葱...
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![家常菜茄汁小肉圓如何做簡單又好吃]( "家常菜茄汁小肉圓如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：200雞蛋：3個輔料西紅柿：適量姜：適量料酒：適量胡椒粉：適量葱：適量雞精：適量蕃茄醬：適量香菜：適量香油：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.葱姜切末；蕃茄洗淨後放入開水鍋，燙至外皮開裂，取出撕去外皮切成小粒備用。...
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![茄汁酥魚怎麼做-茄汁酥魚的做法]( "茄汁酥魚怎麼做-茄汁酥魚的做法")
- 食材明細主料魚肚（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生薑（適量）小葱（適量）生粉（適量）蛋清（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁酥魚的做法步驟1、準備的魚。2、魚肚去骨，斜着切成大片。3、用刀切成小絲或用剪刀剪。（切成梳子狀）4、切好的魚用清水泡一下。（增加它的韌性...
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![番茄小酥肉怎麼做-番茄小酥肉的做法]( "番茄小酥肉怎麼做-番茄小酥肉的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料澱粉（2勺冒尖）麪粉（4勺冒尖）鹽（少許）黑胡椒粉（少許）孜然粉（少許）番茄醬（少許）食用油（適量）雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）番茄小酥肉的做法步驟1、瘦肉切絲，細一點。加入鹽，黑胡椒粉，孜然粉，醃製一下。2、麪粉，澱粉，加入一個雞蛋，攪拌。3、倒入瘦肉，加少量水，攪拌至如圖狀態...
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![茄汁土豆的做法 家常開胃菜——茄汁土豆 茄汁土豆怎麼做]( "茄汁土豆的做法 家常開胃菜——茄汁土豆 茄汁土豆怎麼做")
- “土豆沾些幹澱粉，入油鍋一炸，外脆裏酥，很是美味。媽媽最好這口了。澆上一些番茄醬，能吃兩碗飯。”食材明細主料土豆（2個）輔料洋葱（適量）肉糜（適量）亨氏番茄醬（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）幹澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁土豆的做法步驟1、準備原料：土豆2個...
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![家常酥香小油條怎麼做-家常酥香小油條的做法]( "家常酥香小油條怎麼做-家常酥香小油條的做法")
- “喜歡吃油條，又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己動手做起來!”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（1個）牛奶（1小盒）發酵粉（8g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常酥香小油條的做法步驟1、麪粉中放入一個雞蛋，少許鹽，也可以放一點點小蘇打。2、用温牛奶和麪。麪糰儘量軟。沾...
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![茄汁酥肉怎麼做-茄汁酥肉的做法]( "茄汁酥肉怎麼做-茄汁酥肉的做法")
- “用自己的方式做了酥肉因為以前經常關注美食節目，所以我的很多菜都帶有“江湖”氣息😄”食材明細主料酥肉（200g）番茄（1個）輔料洋葱（適量）青椒（1個）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁酥肉的做法步驟1、備好圖中材料（酥肉做法可參照我的《炸酥肉》菜譜）2、鍋熱後倒油3、油熱後先...
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![番茄小酥怎麼做-番茄小酥的做法]( "番茄小酥怎麼做-番茄小酥的做法")
- 食材明細主料番茄（1個）輔料麪粉（1碗）白糖（適量）黑芝麻（適量）雞蛋（2個）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄小酥的做法步驟1、番茄去皮切成丁。2、剁成泥放入容器中。3、打入兩個雞蛋。4、加入一勺白糖。5、攪拌均勻。6、加入一碗麪粉和一勺黑芝麻。7、和成麪糰醒十分鐘。8、擀成...
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![土家小酥肉怎麼做-土家小酥肉的做法]( "土家小酥肉怎麼做-土家小酥肉的做法")
- “做給自己的小棉襖的小吃！用最好的食材！安全放心！”食材明細主料五花肉（半斤）輔料澱粉（半斤）雞蛋（一個）花椒碎（適量）食用鹽（適量）原味（口味）未知（難度）土家小酥肉的做法步驟1、五花肉切條！加花椒碎！食用鹽！生抽醃製。2、澱粉加水＋花椒碎＋食用鹽調和！在加入醃製好的五花肉！攪拌。3、菜籽油燒開！小...
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![茄汁香酥蝦怎麼做-茄汁香酥蝦的做法]( "茄汁香酥蝦怎麼做-茄汁香酥蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（250克）輔料雞蛋（1個）澱粉（50克）麪包糠（50克）配料番茄沙司（2大勺）鹽（3克）紹酒（2勺）姜（3片）雞精（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁香酥蝦的做法步驟1、蝦洗淨去頭去殼留尾2、去背部泥腸去腹部的黑線後從背部切開，不能切斷稍稍連起3、三個碗中分別放澱粉，蛋液，麪包糠4...
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![家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法]( "家常澆汁茄子怎麼做-家常澆汁茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（1根）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料大蒜（適量）大葱（半根）鹽（2匙）醋（1.5匙）白糖（2匙）老抽（2匙）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常澆汁茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊，放適量澱粉抓拌均勻。2、西紅柿也切塊。3、青椒切塊。4、蒜切末，葱切段。5、2勺老抽，1勺陳醋，2勺...
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![酸湯茄汁小酥肉怎麼做-酸湯茄汁小酥肉的做法]( "酸湯茄汁小酥肉怎麼做-酸湯茄汁小酥肉的做法")
- “小酥肉系列吃法之四：酸湯茄汁小酥肉。酸甜可口，湯汁濃郁～”食材明細主料小酥肉（200g）娃娃菜（1棵）木耳（1小把）黃花（1小把）輔料小香葱（1根）調料鹽（3g）味極鮮（2勺）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸湯茄汁小酥肉的做法步驟1、200克炸好的小酥肉（做法詳見前面介紹的幹炸小酥肉）。2、2個西紅...
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![家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法]( "家常茄汁燜草魚怎麼做-家常茄汁燜草魚的做法")
- “這是昨天剩的一半草魚做的，剛好家裏剩半個番茄，很清淡的家常味道，超做也非常簡單，適合大人小孩減肥吃。”食材明細主料草魚（適量）輔料蒜（適量）番茄（適量）食用油（適量）杏鮑菇（適量）原味（口味）未知（難度）家常茄汁燜草魚的做法步驟1、用食鹽，生薑，蒜，生抽，澱粉醃製好的魚塊。2、杏鮑菇切條3、番...
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![茄汁香辣小酥肉怎麼做-茄汁香辣小酥肉的做法]( "茄汁香辣小酥肉怎麼做-茄汁香辣小酥肉的做法")
- “麻辣，湯汁紅潤，天冷來一鍋，營養又下飯。😋”食材明細主料蕃茄（一個）金針菇（適量）千張（半張）黑木耳（適量）小酥肉（適量）上海青（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）乾紅辣椒段（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻辣燙料（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁香辣小酥肉的做法步驟1、西...
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![家常茄汁意大利麪怎麼做-家常茄汁意大利麪的做法]( "家常茄汁意大利麪怎麼做-家常茄汁意大利麪的做法")
- “茄汁意大利麪是西餐館最常見的一道菜，大人小孩都愛吃的，酸甜爽口，特別的適合孕婦哦，爽滑筋斗，做法也簡單，在這樣的夏天裏，一盤浸透了陽光的美食，會帶來一天的好心情。”食材明細主料意大利麪（適量）黑胡椒粉（適量）西紅柿（一個）番茄醬（適量）輔料蒜頭（3瓣）豬肉（適量、）洋葱（適量、）鹽（適量、）油（適...
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![家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法]( "家常炸酥肉怎麼做-家常炸酥肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好，放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪拌至無顆粒。3、鍋裏倒油，油熱五六分就可以下鍋炸了。...
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![家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做]( "家常香酥肉餅的做法 家常香酥肉餅，餅皮酥脆，肉汁鮮美，特別好吃。 家常香酥肉餅怎麼做")
- “今天做一款家常香酥肉餅，餅皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥裏嫩，肉汁鮮美，特別好吃。”食材明細主料温水（170克）酵母（3克）普通麪粉（300克）鹽（2克）植物油（15克）輔料豬肉糜（200克）生抽醬油（1平勺）老抽醬油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）白砂糖（1小勺）葱花（適量）生薑泥（4克）植物...
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![蒙小廚～家常茄汁蝦怎麼做-蒙小廚～家常茄汁蝦的做法]( "蒙小廚～家常茄汁蝦怎麼做-蒙小廚～家常茄汁蝦的做法")
- “基圍蝦太肥了，忍不住買了，今天換個吃法。絕對不會挑食。”食材明細主料大蝦（一斤）輔料西紅柿（一個）番茄醬（2勺）小葱（兩根）生薑（兩片）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒙小廚～家常茄汁蝦的做法步驟1、新鮮的大蝦洗淨，去頭，剪去腳和須，挑蝦線備用（這個好大隻(✪▽✪)）。2、西紅柿劃十字刀，...
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![茄汁菜花的做法 家常小炒----茄汁菜花 茄汁菜花怎麼做]( "茄汁菜花的做法 家常小炒----茄汁菜花 茄汁菜花怎麼做")
- 食材明細主料菜花（400克）西紅柿（2個）輔料色拉油（20克）白糖（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、將西紅柿清洗乾淨，去蒂，切成小粒，裝入碗中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，倒入西...
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![家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法]( "家常茄汁大蝦怎麼做-家常茄汁大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料番茄醬（適量）冰糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）水（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背，剪掉須都處理好清洗乾淨，加鹽，料酒，胡椒粉醃製二十分鐘。2、起鍋燒油，多放點油放入大蝦薑片翻炒。3、翻炒制...
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![家常小炒茄子怎麼做-家常小炒茄子的做法]( "家常小炒茄子怎麼做-家常小炒茄子的做法")
- “有沒有想過把茄子做為下酒的小菜？或者是一週大魚大肉後的調劑呢？茄子的吃法葷素皆宜，可以做湯、油炸、涼拌、爆炒；紅燒、蒸煮。茄子皮裏面含有維生素B，我們吃茄子時不要去掉皮，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。”食材明細主料茄子（500克）生薑（5克）大蒜（1個）葱段（2克）輔料朝天椒（4...
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味味甜
