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關於山藥肉骨茶的做法的餐飲百科

山藥肉骨茶的做法 #燉菜#山藥肉骨茶 山藥肉骨茶怎麼做
  • 山藥肉骨茶的做法 #燉菜#山藥肉骨茶 山藥肉骨茶怎麼做

  • “有肉骨茶的調味包,一道看似複雜的肉骨茶完全可以在家制作,這次用馬來西亞的一款肉骨茶調味包,用電飯煲的萬能燉功能體驗一次,冬季吃渾身暖洋洋的”食材明細主料豬肋排(750克)山藥(200克)輔料肉骨茶調料(一包)生抽(20毫升)老抽(20毫升)花雕酒(一湯匙)清水(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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山藥燉大骨怎麼做-山藥燉大骨的做法
  • 山藥燉大骨怎麼做-山藥燉大骨的做法

  • 食材明細主料大骨(適量)面山藥(半根)輔料糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥燉大骨的做法步驟1、大骨洗淨。2、下入冷水,燒開焯去血水,洗淨骨頭。3、骨頭下入砂鍋,加2片生薑去腥。4、骨頭煮好後,現吃現放入面山藥煮開即可享用,不然放完面山藥的骨頭湯就不能做他用啦。5、...
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山藥排骨粥怎麼做-山藥排骨粥的做法
  • 山藥排骨粥怎麼做-山藥排骨粥的做法

  • “粥,是非常好的主食,我們家都愛粥,素粥,葷味粥,我都常給家人做。陸游作詩一首《食粥詩》:“世人個個學長年,不悟長年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致神仙”。今天的早餐是山藥排骨粥,天氣寒冷,來一碗暖暖的營養粥,健脾益身,老少皆宜。小時候,那村頭早早就有賣肉的吆喝聲,爸爸就買瘦肉...
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排骨燜山藥怎麼做-排骨燜山藥的做法
  • 排骨燜山藥怎麼做-排骨燜山藥的做法

  • 食材明細主料排骨(一斤)輔料山藥(一根)配料大葱(一段)大蒜(3瓣)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨燜山藥的做法步驟1、新鮮肋排一塊。2、肋排焯水後放去鍋中燉20分鐘。3、山藥去皮洗淨。4、山藥切大塊放入碗中用水泡着。5、蒜拍碎備用。6、大葱切斜塊備用。7、...
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山藥排骨湯的做法 ----山藥排骨湯---- 山藥排骨湯怎麼做
  • 山藥排骨湯的做法 ----山藥排骨湯---- 山藥排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料山藥(適量)排骨(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨,焯水後瀝乾水備用。2、山藥上鍋蒸三分鐘。(這樣湯不會那麼濃稠,山藥也不會變黑)3、生薑切片。4、蒸好的山藥去皮切塊。5、湯鍋中放入山藥、排...
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豬骨山藥湯怎麼做-豬骨山藥湯的做法
  • 豬骨山藥湯怎麼做-豬骨山藥湯的做法

  • “發小拿來的土山藥,用來煨湯口感太好了。”食材明細主料豬骨(700g)土山藥(5個)輔料鹽(適量)原味(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨山藥湯的做法步驟1、豬骨用水漂洗。2、鍋裏水開後倒入豬骨淖水,會有一些髒的血水浮沫。3、撈出用水把浮沫沖洗乾淨。4、把豬骨生薑放入砂鍋,一次性...
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山藥脊骨湯怎麼做-山藥脊骨湯的做法
  • 山藥脊骨湯怎麼做-山藥脊骨湯的做法

  • “好久不做燉湯類了,饞山藥啦,所以,還是做起來,加了玉米,湯汁不油膩,甜滋滋的。”食材明細主料脊骨(適量)山藥(適量)玉米(一根)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥脊骨湯的做法步驟1、脊骨買回清洗乾淨,冷水放入鍋裏,準備焯水。2、山藥去皮改刀,玉米改刀。3、脊骨焯...
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排骨蒸山藥怎麼做-排骨蒸山藥的做法
  • 排骨蒸山藥怎麼做-排骨蒸山藥的做法

  • “排骨中富含血紅素鐵,山藥中富含可溶性膳食纖維,可以幫助礦物質的吸收,也可以幫助維持腸道健康,預防便祕。”食材明細主料排骨(一根)鐵棍山藥(半根)輔料姜(一塊)蒜(一個)葱(適量)調料生抽(兩勺)料酒(一勺)澱粉(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨蒸山藥的做法步驟1、山...
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骨香山藥湯怎麼做-骨香山藥湯的做法
  • 骨香山藥湯怎麼做-骨香山藥湯的做法

  • 食材明細主料豬尾骨(300克)輔料山藥(半根)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)骨香山藥湯的做法步驟1、準備好所需材料。2、山藥去皮切塊。3、骨頭在沸水裏焯一下,撈出。4、骨頭和山藥一起同冷水入鍋。5、加蓋大火煮沸,小火慢燉一個小時。6、出鍋後加入適量鹽即可。...
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山藥大骨湯怎麼做-山藥大骨湯的做法
  • 山藥大骨湯怎麼做-山藥大骨湯的做法

  • “去菜市場灌腸,送了一根骨頭,老闆實在忙不開,剁開的大骨一塊巴掌大小哈哈哈。反正煮骨頭湯,也是無所謂啦。下班回來喝上一碗,一直暖到腳趾頭~~”食材明細主料豬骨頭(適量)輔料山藥(適量)生薑(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥大骨湯的做法步驟1、骨頭清洗乾淨,備用。2、鍋...
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山藥燉排骨怎麼做-山藥燉排骨的做法
  • 山藥燉排骨怎麼做-山藥燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鐵棍山藥(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燉排骨的做法步驟1、排骨剁成段。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。3、鍋中另添水,放入排骨、八角、桂皮、姜、料酒、生抽燒煮20分鐘。4、鐵棍山...
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山藥雞骨湯怎麼做-山藥雞骨湯的做法
  • 山藥雞骨湯怎麼做-山藥雞骨湯的做法

  • “我做葱油白嶄雞,喜歡拆骨頭,把雞肉裝盤,剩下的雞頭雞腳雞骨頭,放些山藥一煮,就是一大碗美味的雞湯山藥。”食材明細主料雞骨頭(350克)山藥(400克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥雞骨湯的做法步驟1、山藥洗淨,去皮切段待用。2、半隻雞洗淨瀝乾。3、鍋裏...
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山藥骨頭湯怎麼做-山藥骨頭湯的做法
  • 山藥骨頭湯怎麼做-山藥骨頭湯的做法

  • 食材明細主料豬骨頭(適量)輔料山藥(適量)調料枸杞子(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥骨頭湯的做法步驟1、豬骨頭焯水清洗備用。2、山藥去皮。3、山藥骨頭放入電飯鍋中。4、加入清水啟動煲湯鍵。5、完成加入鹽枸杞子。6、成品。...
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山藥骨湯怎麼做-山藥骨湯的做法
  • 山藥骨湯怎麼做-山藥骨湯的做法

  • “山藥骨湯:一款家常湯品,湯色濃郁,營養豐富!這樣的季節,多喝湯有益健康。對山藥過敏的朋友,一定要帶上手頭,做好防範措施,我今被山藥整凌亂了……”食材明細主料山藥(適量)豬脊骨(適量)葱(適量)姜(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥骨...
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排骨燉山藥怎麼做-排骨燉山藥的做法
  • 排骨燉山藥怎麼做-排骨燉山藥的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)調料鮮醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉山藥的做法步驟1、鍋內熱油下排骨炒至變色。2、入薑片炒出香味。3、烹入料酒、鮮醬油、老抽、蠔油翻炒均勻。4、下山藥段翻炒。...
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肉骨山藥湯的做法 【北京】肉骨山藥湯 肉骨山藥湯怎麼做
  • 肉骨山藥湯的做法 【北京】肉骨山藥湯 肉骨山藥湯怎麼做

  • “馬上到春節了,你是不是也在蒐羅美食,準備在那幾天露一手?好吃的肯定你沒少準備,湯有沒有準備好?來看我的這鍋湯,簡單好做,味道鮮美,男女老少都適宜喝。冬天是養精藏氣之時,多吃點白色食物,來年開春身體也不易生病。而冬天多喝湯,脾胃滋潤,補充水份,也不易咽乾咳嗽。今天的這鍋湯,材料...
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山藥燉扇骨怎麼做-山藥燉扇骨的做法
  • 山藥燉扇骨怎麼做-山藥燉扇骨的做法

  • 食材明細主料扇骨(2塊)山藥(1段)輔料大蒜(4個)葱(1棵)紅椒(1個)大料(1個)姜(5塊)胡椒粉(5克)料酒(1勺)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥燉扇骨的做法步驟1、扇骨用葱,料酒,姜,大料,蒜,醃製一個晚上2、準備好配菜,山藥切塊,辣椒切段3、用油暴香扇骨,反覆翻炒4、加入莫過排骨得水,水開,撇去血茉5、...
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羊骨山藥湯怎麼做-羊骨山藥湯的做法
  • 羊骨山藥湯怎麼做-羊骨山藥湯的做法

  • “中醫常説:腎主骨,生髓,即人體骨骼都與腎功能相關,並主張以形補形。這説明某些動物的骨頭有助於補腎,而羊骨更是補腎佳品。關於羊骨補腎的記載,早在古代就出現了;後經現代醫學證實:羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原等成多種營養成分,這些元素勻具有補腎壯骨之功效。羊骨湯的營養...
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龍骨燉山藥怎麼做-龍骨燉山藥的做法
  • 龍骨燉山藥怎麼做-龍骨燉山藥的做法

  • “大冬天萍姐燉上一鍋熱乎乎的龍骨燉山藥,喜歡的進來嚐嚐哦[大笑]暖胃又暖身啊。龍骨燉山藥是一道以排骨和山藥作為主料的家常菜。操作簡單易學適合新手操作哦[大笑],山藥又具有滋陰進補的功效,龍骨具有補鈣之功效,適宜秋冬進補食用適合各個年齡層次的人羣。”食材明細主料龍...
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山藥排骨湯的做法 砂鍋山藥排骨湯 山藥排骨湯怎麼做
  • 山藥排骨湯的做法 砂鍋山藥排骨湯 山藥排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500g)輔料山藥(2個)葱(半個)姜(2片)鹽(3勺)料酒(半勺)水(適量)枸杞(少許)幹棗片(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨焯水後衝淨。2、放入電砂鍋,倒入開水,加入葱段薑片、鹽、料酒,花椒煮燉1個半小時。3、山藥胡蘿蔔去皮切段。4、下入電砂鍋再...
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排骨山藥怎麼做-排骨山藥的做法
  • 排骨山藥怎麼做-排骨山藥的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)豆角(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨山藥的做法步驟1、葱切段,薑切片,蒜切半。2、排骨改刀成小段,可豎起按骨頭鏈接處切開。用涼水煮沸去血水,放入冷水再冷卻去沫。3、...
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排骨山藥加維C的做法 排骨山藥 排骨山藥加維C怎麼做
  • 排骨山藥加維C的做法 排骨山藥 排骨山藥加維C怎麼做

  • “這是一道肉和水果搭配的菜!這道菜是鹹中帶甜!肉中有水果的風味!感覺還不錯”食材明細主料橙子(適量)山藥(適量)菠蘿(適量)精排骨(適量)輔料大葱(適量)大料(適量)醬油(適量)油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨山藥加維C的做法步驟1、排骨焯水(稍微久點)山藥切成排骨...
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排骨雞肉山藥湯怎麼做-排骨雞肉山藥湯的做法
  • 排骨雞肉山藥湯怎麼做-排骨雞肉山藥湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)排骨(適量)山藥(適量)輔料薑片(適量)葱(適量)鹽(適量)紅棗(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨雞肉山藥湯的做法步驟1、山藥去皮切好。放在清水裏面。這樣山藥就不會變色。2、排骨和雞肉洗乾淨。3、高壓鍋中放入適量的水,加鹽,加薑片放入雞肉和排骨,排骨煲2...
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排骨燒山藥怎麼做-排骨燒山藥的做法
  • 排骨燒山藥怎麼做-排骨燒山藥的做法

  • “這山藥,老家很少,老爸來我家的時候,我最經常給他做的就是山藥排骨湯、排骨燒山藥,老爸還挺愛吃,後來回老家後也總是買上一些,他們老兩口也會經常做來吃,老媽笑着説:這去閨女那一趟還懂得養生了呢,還真是呢,老爸早餐的米糊裏最經常加的就是山藥、紅薯、南瓜,不但營養還好吸收。”食...
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山藥排骨怎麼做-山藥排骨的做法
  • 山藥排骨怎麼做-山藥排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)輔料香葱(適量)配料醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥排骨的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內燒開水,將排骨焯去血水。3、焯過水的排骨入高壓鍋,倒入幾滴醋。4、高壓鍋內加入兩盤水,放入葱白,大火上汽後改中火燉十五分鐘。5、山藥...
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