薄荷橄欖炸香蕉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香蕉 ：適量
薄荷葉 ：適量
雞蛋 ：適量
麪包糠 ：適量
小西紅柿 ：適量
黑橄欖 ：適量
狼牙生菜 ：適量

輔料

番茄沙司 ：適量
生粉 ：適量
鹽 ：適量
白醋 ：適量
茶油 ：適量

具體步驟

1. 香蕉去皮切小段，黑橄欖切圈，小西紅柿一切為二，狼牙生菜撕成小塊。

2. 香蕉拍上澱粉拖入雞蛋液放入麪包糠裹勻放入五成熱的茶油鍋中迅速炸脆身撈出。

3. 番茄沙司炒出香味加鹽、白糖、白醋、調成蘸醬。

4. 狼牙生、小西紅柿、橄欖配炸好的香蕉段裝碗。蘸醬汁即可食用。