健康美食小芝麻包如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

高筋麪粉 ：200
白芝麻 ：適量
橄欖油 ：15
發酵粉 ：3
糖 ：10
鹽 ：2
花生牛奶飲料 ：110

輔料

具體步驟

1. 把除了白芝麻以外的所有原料放入麪包機攪拌30分鐘直到第一次發酵結束。

2. 把麪糰取出，揉圓排氣，靜置10分鐘。把麪糰分成等量的小面團，揉圓，擀長，摺疊兩次，用手壓實，再整出下面的形狀。沾上白芝麻，中間用筷子壓幾條線。如果嫌麻煩，就揉圓好後，沾上白芝麻就可以了。第二次發酵50分鐘。

3. 烤箱預熱180度。烤盤放中間烤20分鐘左右就可以了。

烹飪技巧

喜歡帶餡料的麪包的朋友可以在麪糰中揣上自己喜歡的餡料團哦。