健康美食奶黃包如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

今天小編要教大家一個很好吃的甜點，名字叫做奶黃包。相信小仙女們都有吃過吧。這個奶黃包非常的有特色又好吃。香氣甜潤而不膩非常的誘惑。現在小編有一個在家就能做出奶黃包的方法哦，大家一起跟我來做吧。

主料

温水 ：適量
中筋麪粉 ：300g

輔料

奶黃餡 ：適量
白糖 ：30g
酵母 ：5g

具體步驟

1.38度的温水加入酵母攪拌均勻

2.再加入剩下的材料

3.揉成三光面團

4.搓成長條，切成大小均等的小劑子

5.擀成圓面片，放入奶黃餡，收口搓成圓團

6.放籠屜上二次發酵至兩倍大，水燒開後蒸15分鐘即可

烹飪技巧

1、發麪前與發麪後都要將麪糰揉勻揉光滑。

2、關火後停兩分鐘在揭開鍋蓋。