香菇芥菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

芥菜 ：半斤
香菇 ：10朵

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
水 ：兩大碗
乾貝 ：5粒

具體步驟

1. 芥菜洗乾淨後切短，香菇提前洗乾淨，再泡水，乾貝5粒泡水

2. 鍋裏燒開水，滴入幾滴油，放入芥菜，一邊綠色馬上撈起備用

3. 取4朵香菇切片，熱鍋，放少許油，把香菇煎香，倒入炮香菇的水，然後倒入香菇和乾貝，大火燒開後轉小火煮十五分鐘

4. 再轉大火，倒入芥菜，調入鹽，稍煮片刻即可裝出享用。

烹飪技巧

而且還有降血壓的作用。