![水煮千張的做法 簡單家常菜---水煮千張 水煮千張怎麼做]( "水煮千張的做法 簡單家常菜---水煮千張 水煮千張怎麼做")
- “水煮菜，可以説是最受歡迎的大眾菜之一。因其麻，辣，鮮，燙，而讓人吃得過癮又開胃。其實水煮菜不僅可以用於肉類葷菜，素菜用來做水煮菜也是一樣的香辣開胃，讓你停不了嘴。”食材明細主料千張（4張）輔料香菜（適量）配料郫縣豆瓣醬（15克）麻辣鮮（20克）幹辣椒（5個）花椒（5克）蒜瓣（5個）老抽（5克）蒸魚豉油（1...
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![家常千張菠菜如何做簡單又好吃]( "家常千張菠菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜：250油皮：200輔料花生油：5大葱：10姜：10鹽：3香油：5具體步驟1.菠菜去雜質後洗淨，用水煮過後冷卻，改刀切成寸段，瀝水；2.用適量鹽、味精、香油拌勻；3.豆腐皮用開水煮過，再用冷水冷卻，去掉水；4.葱姜洗淨，切剁成茸；5.用花生...
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![家常菜千張包如何做簡單又好吃]( "家常菜千張包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料薄千張：2刀豬肉末：250輔料鹽：適量雞精：適量小葱：適量具體步驟1.菜場上買的豬肉末，加鹽、雞精。2.加適量水，朝一個方向攪打上勁。3.加小葱末，拌勻。4.2刀薄千張總共有6大張，用刀切開。5.切成正方形，一大張可以切...
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![水芹菜炒千張怎麼做-水芹菜炒千張的做法]( "水芹菜炒千張怎麼做-水芹菜炒千張的做法")
- 食材明細主料水芹菜（適量）千張皮（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水芹菜炒千張的做法步驟1、水芹菜切段，千張皮切條。2、炒鍋倒油，燒熱後同時加入芹菜和千張翻炒。3、加鹽。4、盛出。...
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![水煮千張怎麼做-水煮千張的做法]( "水煮千張怎麼做-水煮千張的做法")
- “水煮千張是一道美食，是以千張為主要用料，花椒、葱薑蒜、豆瓣醬、鹽、白糖、老抽等為輔料煮制而成的一道美食。成品菜水煮千張具有色澤紅亮、口味辣香、湯汁濃郁的特點。”食材明細主料千張（4片）輔料生菜（適量）食用油（適量）調料葱（1段）姜（2片）蒜（5瓣）花椒（1匙）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（適量）老抽（1...
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![水煮千張如何做簡單又好吃]( "水煮千張如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料千張：適量乾紅辣椒：適量輔料老抽：適量白糖：適量鹽：適量豆瓣醬：適量葱薑蒜：適量花椒：適量具體步驟1.千張切絲入開水中焯燙3分鐘左右撈出瀝乾水份備用。葱薑蒜切沫，乾紅辣椒剪成段，豆瓣醬剁碎備用。2.熱鍋上油，油熱後...
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![家常菜韭菜千張如何做簡單又好吃]( "家常菜韭菜千張如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：100千張：200輔料菜油：適量鹽：適量具體步驟1.韭菜整理乾淨後，洗淨，切短。2.千張切成絲。（我這個是買的就是千張絲）3.鍋中放有，先炒千張。4.再加上韭菜。5.加點鹽和水，炒熟。烹飪技巧千張和韭菜都十分容易熟...
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![家常菜韭菜炒千張如何做簡單又好吃]( "家常菜韭菜炒千張如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料千張：246韭菜：622輔料白砂糖：15低鈉鹽：8紅燒醬油：7玉米油：30具體步驟1.食材洗淨。2.韭菜切寸段，千張切約兩寸長、一釐米寬的片。3.鍋中放油燒熱、轉圈晃鍋後下入千張片小火煸炒。4.約一分鐘後加入適量白砂糖...
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![水煮麻辣千張怎麼做-水煮麻辣千張的做法]( "水煮麻辣千張怎麼做-水煮麻辣千張的做法")
- “吃膩了千張拌涼菜，不妨嘗試一下這款水煮千張，廢話不多説，反正我就提醒你一點，做這道菜的時候多悶點米飯，以免不夠吃☺”食材明細主料千張（3張）生菜（適量）豬肉（100）輔料豆瓣醬（2勺）香其醬（1勺）幹辣椒（適量）香菜（適量）花椒（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮麻辣千張的做法步...
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![開洋青菜煮千張 怎麼做-開洋青菜煮千張 的做法]( "開洋青菜煮千張 怎麼做-開洋青菜煮千張 的做法")
- “千張即豆腐乾片，屬豆制食品。阿拉寧波叫“千張”，我國北方地區稱為“豆腐皮”、“幹豆腐”，也有的地方“百葉”。。。”食材明細主料千張（105克）青菜（100克）開洋（30克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋青菜煮千張的做法步驟1、食材：千張、青菜（已洗淨切開）...
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![簡單的水煮千張如何做簡單又好吃]( "簡單的水煮千張如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料千張：500輔料葱：適量鹽：適量花椒：適量乾紅辣椒：適量油：適量生薑：適量大蒜：適量桂皮：適量生抽：適量糖：適量雞精：適量豆瓣醬：適量青椒：50老抽：適量紅椒：50具體步驟1.千張捲成筒狀2.切成絲3.鍋中燒水，沸騰後放入千張焯水...
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![家常菜白菜炒千張如何做簡單又好吃]( "家常菜白菜炒千張如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：300千張：200輔料鹽：適量姜：適量蒜：適量油辣椒：2勺味精：半勺油：適量雞精：1勺葱：適量具體步驟1.準備好所有材料2.熱鍋放入葱薑蒜，放入油辣椒小火炒香，放入千張和白菜大火快速翻炒3.放鹽，雞精味精就可以了烹飪...
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![家常水煮千張如何做簡單又好吃]( "家常水煮千張如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料千張：適量輔料乾紅辣椒：適量花椒：大約10粒老乾媽油辣椒：2大勺具體步驟1.把千張切成條狀，然後把鍋內放清水，等水燒開後，把千張放入，煮2、3分鐘，撈出瀝乾2.鍋內放油，油熱後，把乾紅辣椒，花椒放入爆香，然後盛出放在碟中，備...
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![家常菜芹菜炒千張如何做簡單又好吃]( "家常菜芹菜炒千張如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：150千張：120輔料鹽：適量油：適量雞精：少許具體步驟1.準備好食材。2.鍋中放入適量的油。3.放入洗淨切好的芹菜。4.翻炒，放入切好的千張。5.翻炒，放入鹽，翻炒。6.炒熟、炒透，關火。放入雞精即可。7.裝盤啦~...
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![家常菜千張肉絲如何做簡單又好吃]( "家常菜千張肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料千張：200豬裏脊：50輔料胡椒粉：適量料酒：適量姜：適量青椒：3個胡蘿蔔：適量鹽：適量生抽：適量澱粉：適量蒜：適量雞精：適量具體步驟1.豆皮，青椒，胡蘿蔔切成絲，豬肉切細絲加鹽料酒，澱粉抓勻。2.鍋燒熱加油，放姜，將肉絲滑散盛出...
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![家常菜大煮千張絲如何做簡單又好吃]( "家常菜大煮千張絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：5朵筍：半條千張：2張五花肉：50輔料高湯：2碗具體步驟1.將千張切絲，蘑菇切片，筍切絲，肉切絲用半勺鹽抓勻，2勺地瓜粉抓勻。2.燉好大骨湯，平時燉一鍋，放一邊，隨時可使用很方便。3.在煲中放好2碗大骨湯，加熱。4.直接放...
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![家常版大煮千張絲如何做簡單又好吃]( "家常版大煮千張絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將千張切絲，蘑菇切片，筍切絲，肉切絲用半勺鹽抓勻，2勺地瓜粉抓勻。2.燉好大骨湯，平時燉一鍋，放一邊，隨時可使用很方便。3.在煲中放好2碗大骨湯，加熱。4.直接放入千張絲，放入香菇和筍絲煮開。5.放入肉...
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![香辣水煮千張怎麼做-香辣水煮千張的做法]( "香辣水煮千張怎麼做-香辣水煮千張的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（2張）輔料食用油（2勺）葱薑蒜末（適量）小米椒圈（適量）豆瓣醬（1勺）火鍋底料（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣水煮千張的做法步驟1、準備葱薑蒜末和小米椒圈。2、豆腐皮切絲，在開水鍋中焯燙5分鐘撈出備用。3、鍋中燒油炒香葱薑蒜末和小米椒圈。4、下入豆瓣醬...
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![水煮千張肉片怎麼做-水煮千張肉片的做法]( "水煮千張肉片怎麼做-水煮千張肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（150g）千張（2張）輔料火鍋底料（1塊）蒜米（20g）姜（20g）幹辣椒（10g）萵筍（1根）原味（口味）未知（難度）水煮千張肉片的做法步驟1、備好圖中材料（火鍋底料也可惜換成豆瓣醬，萵筍也可換成自己喜歡的配菜，如豆芽，娃娃等）2、豬肉切片，放入姜，蠔油，生粉，花生油攪拌均勻備用，其他材料如圖切備好3、...
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![水煮千張絲怎麼做-水煮千張絲的做法]( "水煮千張絲怎麼做-水煮千張絲的做法")
- 食材明細主料千張皮（3張）輔料生薑絲（適量）幹朝天椒（適量）蒜末（適量）豆瓣醬（適量）菜籽油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮千張絲的做法步驟1、切好薑辣椒蒜頭2、熱油再將生薑、蒜末、辣椒倒入鍋中炸出香味3、再放豆瓣醬、鹽炒香4、倒入少...
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![魚香千張絲的做法 家常菜----魚香千張絲 魚香千張絲怎麼做]( "魚香千張絲的做法 家常菜----魚香千張絲 魚香千張絲怎麼做")
- “魚香千張絲是一道香辣可口的超級下飯菜。也可以説是素版的‘魚香肉絲’。用千張來代替肉絲一點都不遜色。千張吸滿了香辣的湯汁，特別的好吃。不吃肉的同學可以試試喲。。張；我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。千張的營養價值較高...
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![水煮千張的做法 水煮千張（簡潔版） 水煮千張怎麼做]( "水煮千張的做法 水煮千張（簡潔版） 水煮千張怎麼做")
- 食材明細主料千張（4張）黃瓜（半截）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒殼（適量）配料鹽（5克）雞粉（5克）黑胡椒粉（5克）老抽（適量）紅油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮千張的做法步驟1、準備食材，黃瓜，千張2、千張切絲3、材料配好待用4、把切好絲的黃瓜放在容器內待用5、淨鍋爆香一...
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![家常菜水煮千張如何做簡單又好吃]( "家常菜水煮千張如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料千張：400娃娃菜：半棵輔料鹽：適量蒜：適量花椒：適量油：適量雞粉：適量芝麻油：適量幹辣椒：適量生抽：適量具體步驟1.原料圖，千張和娃娃菜洗淨。2.娃娃菜切粗條，辣椒切段，蒜剁成細末，加芝麻油調成蘸料。3.熱鍋冷油，下幹辣...
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![家常必備水煮千張如何做簡單又好吃]( "家常必備水煮千張如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三成肥七成瘦去皮豬肉：80千張：120豆芽：80輔料八角：2個桂皮：1小塊老幹馬豆瓣醬：自已看蠔油：自已看生薑：切絲大蒜：若干去皮切片葱：兩根切末乾紅辣椒：若干切碎生抽：適量芝麻油：適量澱粉：適量具體步驟1.豬肉洗淨剁碎成末...
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![水煮千張的做法 【水煮千張】 水煮千張怎麼做]( "水煮千張的做法 【水煮千張】 水煮千張怎麼做")
- “水煮魚、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，特色是"麻、辣、鮮、香"。這次做了水煮千張（我們叫幹豆腐或豆腐皮），也同樣又麻又辣好吃下飯。”食材明細主料豆腐皮（適量）油菜（適量）豬肉末（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）乾紅辣椒（適量）花椒...
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味味甜
