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水煮千張絲怎麼做-水煮千張絲的做法

水煮千張絲怎麼做-水煮千張絲的做法

水煮千張絲的做法 水煮千張絲怎麼做

食材明細

主料
  • 千張皮 (3張)
輔料
  • 生薑絲 (適量)
  • 幹朝天椒 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 豆瓣醬 (適量)
  • 菜籽油 (適量)
  • 芝麻油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 麻辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

水煮千張絲的做法步驟

  • 水煮千張絲的做法 水煮千張絲怎麼做 第2張

    1、切好薑辣椒蒜頭

  • 水煮千張絲的做法 水煮千張絲怎麼做 第3張

    2、熱油再將生薑、蒜末、辣椒倒入鍋中炸出香味

  • 水煮千張絲的做法 水煮千張絲怎麼做 第4張

    3、再放豆瓣醬、鹽炒香

  • 水煮千張絲的做法 水煮千張絲怎麼做 第5張

    4、倒入少許清水

  • 水煮千張絲的做法 水煮千張絲怎麼做 第6張

    5、放入千張絲炒兩分鐘倒入少量生抽,再用鍋蓋蓋上燜煮熟後放雞精調味

  • 水煮千張絲的做法 水煮千張絲怎麼做 第7張

    6、完成

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