簡單版涼拌藕片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
醋 :適量
香菜 :5
油 :適量
葱 :5
姜 :5
主料
藕 :300輔料
鹽 :適量醋 :適量
香菜 :5
油 :適量
葱 :5
姜 :5
1.準備好藕,姜,葱,和香菜,
2.然後把藕切成片,
3.然後鍋中加入水再把藕片倒入鍋中,等水開就可以關火了,
4.然後把鍋中的藕片撈出,放入涼水盆裏,來回洗兩三遍讓藕片徹底變涼,
5.然後再把水倒出放入準備好的葱姜和香菜,在放鹽油醋,
6.然後就可以調勻了。
調藕的時候需要用熱水綽一下,注意用水綽的時候不要綽過了,如果過了就不翠了。
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