滑潤的排骨炒南瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

這道菜裏的排骨炒南瓜簡直就是拯救我天秤座選擇困難症的絕對良藥，對天秤座的人來説做選擇無疑是最為最難的了，但對*的熱愛卻能使我完全擺脱這種困境，去菜市場或超市買菜卻轉幾個圈卻也不知道買什麼的時候我就會選擇它，我家人也都特別喜歡，還可以有許多不同的做法。

主料

蒜頭 ：適量
排骨 ：200
南瓜 ：300

輔料

鹽 蠔油 食用油 ：適量

具體步驟

1.南瓜切小塊

2.排骨煮過水

3.先下蒜頭爆炒 再加入南瓜翻炒

4.加入排骨炒兩分鐘 加入少許鹽 蠔油

5.炒至入味即可

烹飪技巧

排骨先煮過水那樣也不會炸得太乾