家常蘋果生魚湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

生魚 ：300
蘋果 ：300

輔料

紅棗 ：20
油 ：適量
鹽 ：適量
生薑 ：10

具體步驟

1.生魚

2.蘋果、生薑、紅棗

3.蘋果、生薑、紅棗洗乾淨後，蘋果去皮去蒂，切成塊狀；生薑去皮切片，紅棗去核

4.生魚去鱗、去鰓，用清水衝淨魚身、抹乾

5.用姜落油鍋煎至魚身成微黃色

6.下燉鍋

7.加入所有材料

8.再加入9成滿的清水

9.燉2-3個小時

10.歡迎品嚐哦！

烹飪技巧

生魚去鱗、去鰓，用清水衝淨魚身、抹乾，用姜落油鍋煎至魚身成微黃色。