營養紫圓葱炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

紫圓葱炒肉。很喜歡吃洋葱，味道雖然有點刺激，但吃着很過癮。涼拌着吃，炒着吃，燉湯吃。幾乎隨處可見洋葱的身影。而且洋葱具體殺菌作用，促消化。與肉搭配炒制，味道獨特，口味鮮香。讓人口水直流。做飯很簡單，洋葱還很容易熟。下班沒時間就可以選上來做。

主料

紫圓葱 ：1個
豬裏脊肉 ：250

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
姜粉 ：適量
玉米澱粉 ：適量
十三香 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.圓葱洗淨，切塊，肉洗淨切薄片

2.肉用料酒澱粉抓勻，鍋中放油，放入肉炒至變色，陸續加入十三香姜粉醬油

3.放入圓葱繼續煸炒均勻

4.加鹽調味，盛出裝盤