美味的寶寶小餛飩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
胡蘿蔔 :20
菠菜 :20
冬瓜 :20
蝦皮 :少許
混沌不僅是我們大人可以吃愛吃的美食,小寶寶也是可以吃的哦,只要我們在用料上注意一下,我們的寶寶也可以享用美味的混沌。很多家長不知道如何製作,現在小編來給大家講講,寶寶吃的小混沌如何製作,需要什麼食材呢。
主料
豬肉餡 :50胡蘿蔔 :20
菠菜 :20
冬瓜 :20
輔料
鹽 :適量蝦皮 :少許
具體步驟
1.適宜月齡:10個月以上食材準備:豬肉餡50克、胡蘿蔔20克、菠菜20克、冬瓜20克、鹽1克(選用)、蝦皮3克,餛飩皮適量烹飪時間:30分鐘難度分析:初級推薦指數:★★★★★
2.菠菜和胡蘿蔔分別焯水切碎。焯水一定不要太久,如果煮的太爛,吃的時候咀嚼的口感會差一些。
3.豬肉剁成餡或者用料理機打成餡,放入胡蘿蔔和菠菜末,順時針拌勻。肉餡裏可以加少許蛋清讓肉質更嫩,但是要保證寶寶對蛋清不過敏才可以加哦。肉餡調製好以後,再放入蔬菜,如果蔬菜放入過早容易出水。
4.筷子夾少量的肉餡放在餛飩皮中間靠下的位置。由於皮很小,所以肉餡就不要包太多啦,太多會溢出來,指甲大小就可以了。
5.水沸騰的時候放入餛飩,餛飩煮至全部漂在水面就熟啦!
6.熱騰騰的餛飩就做好啦!
都寫在步驟裏啦,有事兒留言!
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