「懶人版」椒鹽排叉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

餛飩皮 ：200

輔料

小葱 ：8
橄欖油 ：10ml
油 ：150ml
椒鹽 ：一茶匙

具體步驟

1.餛飩皮

2.準備橄欖油，葱花 和椒鹽

3.2張餛飩皮對齊後先刷上橄欖油

4.再把椒鹽刷勻後撒上葱花

5.對摺後輕輕的壓緊

6.再對摺後用刀均勻的切3刀，中間的要切的長一點

7.把一頭往中間穿過整理就好

8.全部做好

9.熱鍋温油下入用中火煎炸

10.炸至兩面金黃後撈起控油放入廚房紙上吸去油分即可享用

11.等涼透後要密封保存

烹飪技巧

1。葱花要洗淨瀝乾水分的較好。炸的時候要控制油温。