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關於炒絲瓜的的餐飲百科

營養的炒絲瓜的做法如何做簡單又好吃
  • 營養的炒絲瓜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料絲瓜:三根輔料姜蒜末:適量食用油:適量食用鹽:適量具體步驟1絲瓜洗乾淨,去皮切塊2鐵鍋裏倒油,開火加熱3放入姜蒜末,進行煸炒4放入切好的絲瓜塊,加鹽,翻炒5炒熟後,加半碗水,燜兩分鐘6出鍋,裝盤烹飪技巧絲瓜容易氧化...
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簡單快捷鹹鮮可口如何做簡單又好吃-小清新素炒絲瓜
  • 簡單快捷鹹鮮可口如何做簡單又好吃-小清新素炒絲瓜

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.絲瓜切片,葱薑蒜切末.2.鍋中倒入油,葱薑蒜熗鍋,蒜留一點一會在用.倒入絲瓜翻炒.3.依次加入適量的鹽,糖,雞精,生抽.繼續翻炒.4.加入剩下的蒜末,和花椒油幾滴,出鍋即可....
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家常絲瓜滑香菇如何做簡單又好吃
  • 家常絲瓜滑香菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1條鮮香菇:5.6個輔料鹽:適量雞精:適量水澱粉:適量大蒜:兩個具體步驟1.主料隨你切,大蒜剁碎2.油熱鍋,下點蒜蓉,下香菇,出香味,下絲瓜,翻炒,下鹽和雞精。注意撒點芡汁。烹飪技巧據説下奶湯不錯。第一次做,感覺味...
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家庭版炒絲瓜的做法如何做簡單又好吃
  • 家庭版炒絲瓜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:兩根輔料葱:一根鹽:適量醬:適量姜:一小節雞精:少許花椒:適量花生油:適量具體步驟1.絲瓜去皮切片2.葱花、姜、五花肉切小丁3.備好的調味料,忘記把花椒拍上了4.鍋中放花生油燒熱放入五花肉翻炒,加入花椒。5....
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好吃的釀絲瓜如何做簡單又好吃
  • 好吃的釀絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:兩根五花肉:一條香菇:兩朵紫菜:少許輔料料酒:少許生粉:少許鶏粉:少許鹽:少許枸杞:少許具體步驟1.絲瓜去掉頭尾,削皮洗淨,切成4釐米的絲瓜段2.五花肉和香菇、紫菜剁碎後加入料酒、生粉、鶏粉、鹽混合攪拌3.枸杞...
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家常絲瓜肉沫炒菜埔如何做簡單又好吃
  • 家常絲瓜肉沫炒菜埔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜埔即蘿蔔乾:適量肉沫:適量絲瓜:適量輔料油:適量鹽:適量生粉:適量具體步驟1.瓜切片2.蘿蔔乾切小長條,與肉一齊煎下,爆出香味,後加瓜片,翻炒一會加點水再燜炒下,最後加點生粉收汁,完成...
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簡單美味的蠔油脆皮絲瓜如何做簡單又好吃
  • 簡單美味的蠔油脆皮絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料脆皮絲瓜:適量輔料蠔油:適量具體步驟1.脆皮絲瓜表面刮淨留下些許脆皮2.絲瓜滾刀切塊3.少油下鍋,翻炒八成熟4.淋上蠔油汁,炒勻出鍋...
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家常熗炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常熗炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料絲瓜:1根輔料幹辣椒:3根蒜瓣:2個具體步驟1.絲瓜切片,幹辣椒切絲,蒜瓣切碎2.油炒熱加幹辣椒絲和蒜,炒出香味,放入絲瓜,炒熟出鍋。即可!...
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家常版蒜爆黃瓜絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常版蒜爆黃瓜絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜、絲瓜、大蒜、辣椒、花椒:適量輔料鹽、糖:適量具體步驟1.絲瓜和黃瓜剝皮切滾刀塊。2.開火,爆蒜、辣椒和花椒,放入黃瓜翻炒一會後放入絲瓜翻炒,鹽和糖,出鍋。...
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清炒護子如何做簡單又好吃
  • 清炒護子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料護子:一根輔料鹽,雞精:適量具體步驟1.護子去皮洗淨,切成薄片,晾乾備用。2.鍋內放油燒熱,放入護子,炒至微微變色時,加入小半碗清水,蓋鍋蓋燒至如圖透明軟和狀。加入鹽和雞精炒勻,就可以出鍋啦。護子吃起來軟而不...
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好吃的炒絲瓜的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的炒絲瓜的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料一尺長的圓形長條絲瓜:一根豬裏脊肉:50胡蘿蔔:50杏鮑菇:50輔料葱白:少許生抽:少許鹽:少許雞精:少許生粉:少許具體步驟絲瓜皮、胡蘿蔔、杏鮑菇均切成1*1釐米大小的薄片。裏脊肉也片成同樣大小的薄片,用生抽、雞...
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美味薑絲炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 美味薑絲炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:1條姜:1塊枸杞:適量水:適量鹽:1/4小匙雞粉:1/4小匙米酒:少許輔料具體步驟1.絲瓜切除頭尾後去皮,剖開去籽,再切成段狀,最後將絲瓜白色的部分切除保留綠色的部分切絲備用。2.姜去皮後切絲;枸杞浸泡水,備用。3.熱鍋...
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家常蛋貝絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常蛋貝絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:適量扇貝柱肉:適量雞蛋:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.將雞蛋和扇貝放在一起打勻,絲瓜切塊備用。2.葱薑蒜熗鍋。3.倒入雞蛋扇貝。4.待雞蛋扇貝半熟時,放入絲瓜翻炒。5.加少許醬油,適...
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完美絲瓜如何做簡單又好吃
  • 完美絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料絲瓜:1根蝦皮:少許雞蛋:1個輔料鹽:適量料酒:適量葱薑末:適量澱粉:適量具體步驟1.絲瓜洗淨,用刀刃斜着將絲瓜外面的那層老皮掛掉,既可去除一部分土腥味,又可使絲瓜吃起來口感更嫩,不墊牙。不要用削皮器,削皮器會削掉很...
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鮮味蒸絲瓜如何做簡單又好吃
  • 鮮味蒸絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:一根蝦米:20瑤柱:20蒜頭:4瓣輔料蠔油:2湯匙生粉:半湯匙清水:1湯匙具體步驟1.準備好材料:絲瓜、蒜頭、蝦米、瑤柱;2.絲瓜去掉硬皮,切成小段,我切了兩種造型,蒜頭切成小粒,瑤柱、蝦米用温水泡軟後撕碎;3.熱油鍋,放進...
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豆泡炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 豆泡炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:適量豆泡:適量胡蘿蔔:適量葱花:適量薑末:適量輔料料酒:適量鹽:適量雞精:適量油:適量熱水:適量具體步驟1.*絲瓜刮皮,切滾刀塊,胡蘿蔔切小丁。2.*大火上燒熱鍋中的油,先將葱花和薑末入鍋,出香味。鍋中放入絲瓜段,豆...
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好吃的奶香絲瓜如何做簡單又好吃
  • 好吃的奶香絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:450蝦仁:培根葱:少許姜:適量輔料色拉油:20澱粉(豌豆):5鹽:2味精:1具體步驟1.將絲瓜去皮切成滾刀塊,葱姜切末;2.坐鍋點火倒少許油,下葱薑末爆香,加入培根煸炒出油,放入絲瓜,加鹽翻炒片刻;3.再放入蝦仁、料酒、高湯精...
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簡單的炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 簡單的炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:2條番茄:1個輔料鹽:適量味精:適量具體步驟1.絲瓜去皮,切塊,番茄切塊;2.起油鍋,下絲瓜炒一會兒,邊炒邊加點水;3.等絲瓜軟了,放番茄,略煮,加鹽和味精,出鍋即可。...
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懶人原味絲瓜如何做簡單又好吃
  • 懶人原味絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料絲瓜:適量肉碎:適量輔料醬油:適量生粉:適量具體步驟1.把絲瓜削皮,放入電飯煲煮飯時蒸熟!如果電飯煲不能蒸也可以用鍋蒸10分鐘哦!2.買來的瘦肉切碎,量按照自己喜歡而定!3.肉碎放入醬油與生粉醃製待用!4.把肉碎放...
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瑤柱扒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 瑤柱扒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料瑤柱:8粒絲瓜:1根輔料葱姜:適量鹽:適量生粉:適量具體步驟1.先把瑤柱放在葱姜酒的水中泡軟2.然後上鍋蒸2個小時3.絲瓜去皮4.絲瓜切成一段一段,挖去中間的部分。5.把蒸好的瑤柱塞在弄好的絲瓜裏,再蒸10分鐘6.把蒸...
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如何做簡單又好吃-祕製炒絲瓜的做法
  • 如何做簡單又好吃-祕製炒絲瓜的做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製炒絲瓜的做法各種各樣的做法來説,我是非常的喜歡用絲瓜炒肉末,因為絲瓜本身是帶有一點苦澀的味道,它裏面的絲瓜汁兒搭配着肉末來吃真的超級的美味,做法也是十分簡單的,也不會耗費太多的時間,聽到這裏你...
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開洋炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 開洋炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:250蝦米:20輔料大葱:10植物油:30鹽:1味精:2香油:10胡椒粉:1具體步驟1.葱切段;絲瓜切條。2.用滾水燙煮絲瓜,熟後取出。3.油鍋燒熱,放進葱爆香,再放絲瓜,高湯適量及鹽、味精、香油、白胡椒粉拌炒,最後再放進開洋,小炒...
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好吃的絲語如何做簡單又好吃
  • 好吃的絲語如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜:適量粉絲:適量剁椒:適量輔料香葱:適量鹽:適量美極鮮醬油:適量具體步驟1.娃娃菜掰開洗淨擺盤,菜上灑一點鹽2.粉絲泡開,放在菜上3.剁椒2勺,放在粉絲上4.香葱點綴5.上鍋蒸7、8分鐘後出鍋灑上美極鮮醬油烹飪技...
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家常鮮香絲瓜小蘑菇如何做簡單又好吃
  • 家常鮮香絲瓜小蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料絲瓜:一根蘑菇:兩個蝦米:少量輔料大蒜:三片尖辣椒:一個具體步驟1.準備好食材,起油鍋,一起倒入鍋中翻炒。2.加入一碗水,放入適量鹽,蓋上鍋蓋大火煮一會。注意絲瓜不要燒焦~3.很簡單吧!盛出來就好啦,蘑菇鮮味十足,絲...
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清炒絲瓜-炒絲瓜的做法
  • 清炒絲瓜-炒絲瓜的做法

  • 絲瓜是一種每個家庭中經常會食用的蔬菜,它含有豐富的營養價值,尤其是含有豐富的維生素B/C,對人體十分有益。絲瓜中含有的水分比較多,女士吃還有很好的美容功效。絲瓜的做法有很多種,下面小編就來為大家介紹一下絲瓜的幾種做法,以及絲瓜具有的營養價值。炒絲瓜的做法,清炒絲瓜的...
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