拔絲紅薯（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅薯 ：1個
白糖 ：2茶匙

輔料

食用油 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.紅薯去皮洗淨切滾刀塊

3.鍋中放入比平常炒菜多點油，油熱後放入紅薯塊

4.炸至金黃撈出備用

5.鍋中留底油，加入白糖

6.小火熬至成琥珀色

7.倒入紅薯塊快速裹勻糖漿

8.出鍋裝盤

烹飪技巧

無