健康的甜菜根粉烙餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

甜菜根粉其實就是把甜菜根磨成粉，所以功效和甜菜根差不多，都具有降血壓、降血脂、促進腸胃蠕動等功效。而且磨成粉之後的甜菜根顏色是紫紅色的，很漂亮，要是家裏有小孩子愛挑食，不喜歡吃蔬菜的話，可以做這道健康的甜菜根粉烙餅，又好看又好吃。

主料

甜菜根粉 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

葱花 ：少許
芝麻 ：適量
油 ：少許
花椒碎 ：少許
鹽 ：2
蒜粉 ：少許

具體步驟

1.和麪時加入少許鹽和適量甜菜根粉。和成麪糰後靜置一會兒。

2.醒好面了。

3.麪糰擀成薄皮。表面刷油。

4.均勻撒上葱花,鹽,花椒碎,蒜粉,芝麻碎。

5.麪皮捲起來,抻長。

6.面卷條兒盤成一盤。

7.按扁撒芝麻。

8.擀成盤子大小。

9.鍋刷底油。加熱。

10.餅入鍋,全程中小火。餅面再刷油。

11.間隔1,2分鐘翻一下面。

12.翻個4,5,6次就好了。

13.裝盤。剪刀剪塊兒。

烹飪技巧

你要有個你好用習慣的鍋。